O fruto da árvore de Salak cresce em cachos perto da base da palmeira e também é conhecido como “fruta de cobra”. Alguns o chamam de fruta de cobra porque o Salak possui uma pele que se parece com a pele de cobra.
- O Salak Promove o Músculo do Corpo;
- O consumo de Salak Melhora a saúde cardíaca;
- O Salak Protege a visão;
- O Salak Promove a Saúde Geral do Corpo;
- O Salak Ajuda a Manter a saúde óssea;
- Comer Salak Ajuda a Evitar a Anemia;
- Salak é um Agente Antioxidante;
- O Salak Dá Impulso a Memória;
- Comer Salak é uma Boa Opção na Gravidez;
- O Salak é Bom para saúde do estômago.
O Salak ou fruta cobra contém muito betacaroteno que é um poderoso antioxidante e funciona bem para prevenir doenças cardiovasculares, acidentes vasculares cerebrais e mesmo câncer.
Além disso, contém 5 vezes mais betacaroteno do que o encontrado em Melancias, Mangas e 3 vezes mais do que encontrado na Goiaba.
Valor Nutricional
Além do sabor doce e ligeiramente ácido, o Salak é uma boa fonte de nutrientes, vitaminas e minerais. O consumo de 100 gramas de Salak oferece 3,9 mg de Ferro, 0,2 mg de vitamina B2, 8,4 mg de Vitamina C, 12,1 g de carboidratos, 38 mg de Cálcio, 18 mg de Fósforo, 0,8 g de proteína, 0,4 g de gordura total e 0,3 g de fibra dietética total.
Benefícios do Salak para saúde
Para Manter a Saúde Óssea:
O Salak também contém Cálcio, que é ideal para manter a saúde óssea, especificamente para mulheres grávidas, o Salak é útil para formar uma rede de estrutura óssea fetal.
Para a Saúde Geral do Corpo:
As vitaminas e minerais encontrados no Salak, ajudam nosso corpo a aumentar sua auto-sustentabilidade. Os antioxidantes do Salak ajudam nosso corpo a se recuperar de qualquer possível dano e rejuvenescer as células quebradas.
Para Fortalecer o Estômago:
O Salak consiste em saponinas, betacaroteno, taninos, flavonoides e Cálcio, por isso o Salak tem benefícios para a saúde do sistema corporal. O tanino é realmente antidiarreico, porque pode colaborar com estômago para ter uma boa digestão. A melhor dica é consumir Salak com pele fina, o que pode evitar constipação.
Para Impulsionar a Memória:
A presença de Potássio e pectina no Salak ajuda a melhorar as funções do cérebro, como melhorar a memória e as funções cognitivas. Não há dúvida de que o Salak é muitas vezes chamado de “fruta da memória”.
Como Antioxidante:
Certamente sabemos que os antioxidantes são muito benéficos para o nosso corpo, antioxidantes encontrados no Salak são benéficos para prevenir várias doenças e radicais livres.
Para Gravidez:
O Salak contém muito Cálcio, fibra, carboidratos e antioxidantes. Por isso, os benefícios do Salak para a saúde são óbvios. É provisão de boa substância para as mulheres grávidas. Especialmente, para mulheres jovens com gravidez.
Para Evitar Anemia:
O Salak também é benéfico para superar a anemia, porque o conteúdo de Tiamina e os benefícios do Ferro são excelentes para ajudar na saúde das mulheres grávidas. O Ferro tornou-se um dos atores importantes na produção de glóbulos vermelhos.
As mulheres grávidas precisam de glóbulos vermelhos porque eles são usados para fornecer oxigênio através da placenta no feto. A falta de oxigênio seria muito perigosa para a vida do feto e da mulher grávida.
Para Proteger a Visão:
O betacaroteno é um dos antioxidantes encontrados no Salak, que tem um vínculo direto com a saúde da visão. Ter o betacaroteno suficiente na sua dieta pode diminuir o risco de degeneração macular e diminuir a progressão das cataratas à medida que envelhece.
Para Melhorar a Saúde Cardíaca:
O Potássio encontrado no Salak ajuda a diminuir a pressão arterial, já que o Potássio é um vasodilatador. Isso significa que pode reduz a tensão nos vasos sanguíneos e nas artérias, o que diminui a pressão total sobre o sistema cardiovascular.
Para Promover o Músculo do Corpo:
Com a boa quantidade de proteína contida no Salak. Ele fornece a função de promover o nosso músculo corporal. Então, ao fazer exercícios regularmente, o músculo do seu corpo terá uma forma corporal mais saudável do que antes.
Malefícios do Salak
O recomendado é que não se consuma o Salak em excesso, pois quando consumido em demasia, esta fruta pode causar constipação.
Outros Beneficios do Salak
O Salak possui muitos benefícios para a saúde, além dos citados acima, ele possui muitas outras vantagens para o corpo. Assista o vídeo abaixo e confira:
