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Maxixe – Benefícios,Usos e Receitas

Maxixe – Benefícios,Usos e Receitas. O Maxixe é uma hortaliça bastante conhecido de terras brasileiras, principalmente de locais mais quentes onde a planta consegue se desenvolver melhor. Tem sua origem na culinária africana e é bastante utilizado tanto na região Norte quanto na Nordeste. Também é usado na culinária árabe onde é comum vir recheado. […]

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Legumes e Vegetais

Os 4 Benefícios do Maxixi Para Saúde

O maxixe é uma hortaliça originária da África trazida pelos escravos e tradicional no Nordeste,tornando-se um ingrediente típico da culinária do Nordeste. e ainda pouco conhecida no Centro-Sul do país. O maxixe é da mesma família das as Abóboras, Pepino, Melão e Melancia. Os frutos do maxixe são uma excelente fonte de sais minerais e […]

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