O Caqui é uma fruta tradicional da China, posteriormente se espalhou pelo Japão e hoje é cultivada no mundo todo.
O Caqui é uma fruta do outono que e apresenta diferentes espécies ao redor do mundo.
As mais comuns são o Caqui doce, de casca vermelha e polpa macia, e o Caqui chocolate, de cor laranja, sabor adstringente e textura firme.
O Caqui tem o tamanho semelhante ao de uma maçã e pode ser encontrado com facilidade em feiras livres, orgânicas ou em mercados.
Valor Nutricional do Caqui
O Caqui apresente uma grande variedade de nutrientes, é uma excelente fonte de fibras, de antioxidantes, de vitamina A, C e E, contém sais minerais, como o ferro, cálcio e fósforo, fonte também de licopeno, tanino e açúcares.
- Energia: 70 Kcal;
- Carboidratos: 18,59 g;
- Açúcar: 12,53 g;
- Fibra Alimentar: 3,6 g;
- Gorduras: 0,19 g;
- Proteína: 0,58 g;
- Vitamina A: 81 ug;
- Betacaroteno: 253 ug;
- Luteína e zeaxantina: 834 ug;
- Vitamina B1: 0,03 mg;
- Vitamina B2: 0,02 mg;
- Vitamina B3: 0,1 mg;
- Folato: 8 ug;
- Vitamina B6: 0,1 mg;
- Vitamina K: 2.6 ug;
- Vitamina C: 7,5 mg;
- Colina: 7,6 mg;
- Cálcio: 8 mg;
- Magnésio: 9 mg;
- Ferro: 0,15 mg;
- Fósforo: 17 mg;
- Potássio: 161 mg;
- Manganês: 0,355 mg;
- Zinco: 0,11 mg.
Tipos de Caqui
O Caqui é bastante difundido no brasil e os tipos de Caqui mais consumidos pelos brasileiros são:
- Caqui Rama Forte: Coloração vermelha, polpa de consistência mole e gelatinosa;
- Caqui Taubaté: Coloração vermelha, polpa de consistência mole;
- Caqui Giombo (tipo chocolate): Alaranjado, de consistência firme e crocante;
- Caqui Fuyu: Alaranjado e de consistência firme.
Confira Os Benefícios Usos e Efeitos Colaterais do Caqui
- Combate a pressão alta;
- Ajuda a controlar índices glicêmicos;
- Reduz o colesterol;
- Previne doenças cardiovasculares;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Auxilia no combate ao câncer;
- Protege a visão;
- Previne placas de gordura nas artérias.
Para Prevenir o Câncer:
Os antioxidantes e outros nutrientes presentes no Caqui neutralizam os radicais livres que causam danos ao DNA transformando células saudáveis em cancerosas. Dessa forma o Caqui protege o organismos de vários tipos de câncer.
Para Auxiliar Na Digestão:
As fibras, presentes em grande quantidade no Caqui, ajudam no processo de digestão e principalmente a prevenir desconfortos causados pela prisão de ventre.
Para Auxiliar Na Perda de Peso:
A quantidade de fibra do Caqui leva a sensação de saciedade, além disso, a fruta reduz o desejo por açúcar e alimentos doces.
O caqui é rico em calorias, aproximadamente 70 caloria a cada 100g, porém apresenta pouquíssima quantidade de gordura.
Para Impulsionar o Sistema Imunológico:
Ter uma dieta rica em vitamina C deixa o sistema imunológico mais potente, se tornando mais resistente diante de agente infecciosos, o Caqui é um fruta que fornece 80% das necessidades diária de vitamina C.
Para Desintoxicar o Corpo:
A soma dos nutrientes presente no Caqui além de proteger de várias doenças, expulsa várias substâncias tóxicas armazenadas no cólon, prevenindo o câncer neste local.
Para Saúde dos Olhos:
As vitaminas A e C presentes no Caqui são essenciais para combaterem radicais livres que causam danos na retina dos olhos, prejudicando a visão.
Por Ter Efeito Detox:
O Caqui pode e deve estar presente nos refrescantes sucos detox. O Caqui tem ação desintoxicante, que elimina os metais pesados do organismo, deixando-o mais saudável e facilitando a absorção dos nutrientes necessários para o nosso bem-estar. Além disso, as propriedades do Caqui age diretamente no cólon, prevenindo o câncer.
Para Eliminar o Inchaço do Corpo:
Pelo fato de o Caqui se tratar de uma fruta com propriedades diuréticas, o consumo regular de Caqui contribui para eliminar o inchaço do corpo, favorecendo também as funções e limpeza dos rins.
Para Aumentar o Brilho dos Cabelos:
Além de atuar no rejuvenescimento da pele, o Caqui contribui também para a saúde capilar, conferindo maior resistência e um brilho especial aos fios.
Outros Benefícios do Caqui: O Caqui possui muitos benefícios para a saúde, além dos citados acimas, ele possui muitas outras vantagens para o corpo.
Assista o vídeo abaixo e confira
Usos do Caqui
Para usufruir de todo sabor e propriedades nutricionais do Caqui, é indispensável que ele esteja bem maduro (vermelho) com consistência mole.
Do contrário, ao morder essa fruta, será percebida uma sensação como se estivesse “amarrando” a boca. O Caqui pode ser utilizado no preparo de geleias, mousses, cremes, sucos etc.
Contraindicações do Caqui
Consuma o Caqui com moderação, pois apesar de seus benefícios, ela possui alta quantidade de glicose e frutose.
