Suflê de Batata Doce

Revisado por

Brenda Lima

Enfermeira

Especialista do Dicas de Saúde

A Receita de Suflê de Batata Doce é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Além disso, a Batata-Doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia devido aos seus Carboidratos saudáveis que não elevem em excesso o nível de Açúcar no sangue, sendo uma excelente opção para quem malha frequentemente. Então, confira os Benefícios da Batata Doce Para Saúde:

Assim sendo, alguns dos principais benefícios da Batata-Doce para a saúde incluem:

• Facilita o aumento de Massa Muscular porque fornece a energia necessária para o treino;
• Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
• Emagrece pois diminuir o apetite;
• Fortalece o Sistema Imunológico porque tem boa quantidade de Vitamina A;
• Melhora o funcionamento do Intestino, porque é bastante rica em Fibras.

Quando consumida em pequenas quantidades, também pode ser usada em dietas de Emagrecimento pois ajuda a diminuir rapidamente a fome. Então, confira agora essa deliciosa Receita de Suflê de Batata Doce:

INGREDIENTES:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de batatas doces cozidas e amassadas
• 2 ovos, separadas as claras e gemas
• 1/2 xícara (chá) de passas
• 1 colher (chá) de noz moscada
• 1/2 xícara (chá) de castanhas de caju (opcional)

MODO DE PREPARO:

• Ferva o Leite com Sal, a Manteiga e o Açúcar.
• Junte as Batatas e bata bem. Bata as gemas e adicione às Batatas.
• Junte as Passas, a Noz-moscada e as Castanhas de Caju.
• Bata as claras em neve e acrescente à mistura de Batatas.
• Coloque a mistura dentro de uma forma refratária de suflê e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos ou até quando, enfiando um palito, este saia limpo.

Informações do autor

Brenda Lima

Me chamo Brenda Lima, formada em enfermagem pela EEFTESM do Rio de Janeiro desde 2016. Há alguns anos comecei a dedicar-me a produzir conteúdo no Site Dicas de Saúde para ajudar as pessoas que sofrem com uma diversidade de doenças que são oriundas da Má Alimentação. Acredito que o segredo da boa saúde é o equilíbrio, e através da boa alimentação é possível manter um corpo saudável e viver com melhor qualidade de vida.

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