Salada De Frango Grelhado Com Limão e Ervas

A Receita de Salada De Frango Grelhado Com Limão e Ervas é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Alem disso, as Proteínas são componentes importantes que são feitos de aminoácidos essenciais e não essenciais que fornecem energia ao corpo. O ideal é que se consuma proteínas em todas as refeições, pois, além de todos benefícios que ela contém, elas ainda ajudam a controlar os níveis de glicose do sangue. Agora, que tal conferir a Receita de Salada De Frango Grelhado Com Limão e Ervas.

Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 6 colheres (sopa) de manjericão fresco, cebolinha ou salsinha picados
• Suco puro de 1 limão
• 4 filés de peito de frango
• 2 colheres (sopa) de margarina light
• 3 colheres (sopa) de vinagre
• 5 xícaras (chá) de folhas verdes (alface, rúcula e agrião)
• ½ xícara (chá) de queijo de búfalo ralado

Modo De Preparo:

• Em uma vasilha, misture 1 colher (sopa) do azeite, o alho, as ervas, o suco de limão e o sal a gosto.
• Junte o frango e deixe descansar por 15 minutos.
• Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo alto com a margarina e grelhe os filés por 3 minutos de cada lado ou até dourar.
• Reserve em um prato. Misture o vinagre e o restante do azeite na grelha mexa e despeje sobre as folhas em uma saladeira.
• Corte o frango em tiras e despeje sobre as folhas juntos com o queijo.
• Misture delicadamente e sirva.