Alimentos Saudáveis Dicas de Saúde Dieta e Nutrição Receitas Receitas Saudáveis 09/10/2017

Receita Integral de Lombo Canadense e Castanha

Receita Integral de Lombo Canadense e Castanha de forma simples e 100% natural. Alem disso, a alimentação é o combustível para nossa vida, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias.

Se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.

Claro que a qualidade do alimento ingerido é fundamental. Não adianta simplesmente comer. É preciso alimentar-se corretamente, fornecendo ao organismo os nutrientes necessários para seu perfeito funcionamento, sem carências ou exageros.

Uma alimentação balanceada, contendo equilibradamente frutas, cereais (inclusive integrais), verduras, legumes, carnes e leite, pode contribuir positivamente para a manutenção da saúde do indivíduo.

Entretanto é sempre bom ressaltar que a diversidade dos alimentos é fundamental, pois não existem alimentos completos capazes de fornecer ao organismo toda a gama de nutrientes requeridos para sua manutenção, preservando-lhe a saúde.

Então a premissa da boa alimentação está fundamentada, principalmente, na diversificação de alimentos ofertados em quantidades adequadas, o que não significa dizer exagero, pelo contrário, a moderação é imprescindível.

Uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, como:

Colocar sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijão, lentilhas ou ervilhas, por exemplo;
Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer 5 frutas por dia no máximo;
Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se adiciona no leite ou café;
Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas, Fast-food, alimentos industrializados e frituras;
Trocar o óleo e a manteiga pelo azeite;

As melhores receitas são principalmente de saladas, sopas e sucos, pois são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais que dão saciedade, previnem a prisão de ventre, limpam o organismo e combatem a retenção de líquidos. Então, agora confira a Receita Integral de Lombo Canadense e Castanha:

INGREDIENTES:

1 pão de metro integral
1 xicara (chá) de maionese
1 xicara (chá) de ricota amassada
1 xicara (chá) de creme de leite
½ xicara (chá) de castanha de caju torrada e picada
3 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
300 g de lombo canadense fatiado
½ maço de alfaces crespo lavado
Tomates-cerejas para decorar

MODO DE PREPARO:

Corte o pão ao meio e reserve.
Misture a maionese, o creme de leite, a castanha, a salsa e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Espalhe o patê pelo pão e, por cima, coloque as fatias de lombo e a alface.
Feche e transfira para uma tabua.
Corte em 12 porções e espete com palitos de dentes com tomates-cerejas cortados ao meio.

Tempo de Preparo: 20 Min
Rendimento: 12 Porções

OBS: Para realmente conseguir resultados é necessário que você tenha uma alimentação equilibrada e saudável, então, essa receita de risoto de quinoa para adicionar na dieta já é um bom começo. Além disso, para potencializar os resultados, não se esqueça de praticar atividade física sempre.