Receita de Pudim de Nozes

Revisado por

Nutrição - CRN6-MA 16199

Receita de Pudim de Nozes é uma boa opção de alimentação e com um excelente sabor. Além disso, o pudim de Nozes é uma tradicional sobremesa e está muito presente na vida dos brasileiros, por ser fácil de fazer e muito saborosa. O mais comum é o Pudim de Nozes com calda de açúcar, mas existem muitas outras receitas, como o pudim bicolor de chocolate com maracujá e o de leite condensado de soja, sugestão para quem tem intolerância a lactose. as nozes possuem importantes nutrientes em sua composição como ômega 3, ômega 6, vitamina C, vitamina E, zinco, potássio e o aminoácido arginina.Receita de Pudim de Nozes

Pudim de Nozes E de Fácil Preparo ainda é uma ótima dica de sobremesa, além da receita ser super simples e prática, este Pudim de Nozes realmente é uma delícia! Então, Confira esta Excelente Receita de Pudim de Nozes: 

Pudim de Nozes:

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 5 ovos;
  • 1 lata de leite;
  • 10 nozes descascadas;
  • Para a calda:
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 xícaras de água.
  • Uma panela pra calda;
  • Forma para pudim em banho Maria.

Modo de Preparo do Pudim de Nozes:

  • Bata no liquidificador:
  • Leite condensado;
  • Lata de leite(a do leite condensado);
  • Os 5 ovos. Deixe bater bem,depois de batido,despeje as 10 nozes e de uma leve batida ate moerem.
  • Unte a forma com parte da calda,despeje o conteúdo do liquidificador,tampe e leve ao fogo médio.
  • Quando espetar o palito e ver que saiu limpo,esta pronto Espere esfriar,desenforme,coloque o restante da calda e enfeite com nozes.
  • Delicioso,lindo,fino e fácil de fazer.
  • Dicas: Desenformo frio,mas deixo como tampa a própria forma gelando,até a hora de servir.
  • Enfeite com umas nozes e umas duas folhinhas de hortelã.Lindo e delicioso.

Modo de Preparo da Calda do Pudim de Nozes: Em uma panela(gosto de leiteira por ser funda e não espirrar no fogão), coloque as 2 xícaras de açúcar, deixe caramelar e com cuidado despeje a água, deixe ferver até o ponto de calda.Reserve.

0/5 (0 Reviews)

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

VOCÊ PRECISA VER ISSO:

INFORMAÇÃO DO AUTOR: Ana Karolynne Goncalve

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal do Maranhão(UFMA), CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal do Maranhão(UFMA), Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Loading…

0

DEIXE SEU COMENTÁRIO!

Comentários

As 5 Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate

Receita de Pudim de Coco