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Receita de Pudim de Chocolate
Receita de Pudim de Chocolate simples e fácil de fazer. Além disso o pudim de chocolate é uma deliciosa sobremesa, comum dos brasileiros e, assim, é interessante conhecer maneiras diferentes de preparar esse doce e não cair na rotina. Como o chocolate agrada paladares distintos, essa versão pode fazer muito sucesso na sua mesa. As opções de preparo e de ingredientes usados também são grandes, por isso, preparamos uma lista com receitas diversificadas para que você possa conferir e escolher a que mais se encaixa com seu gosto e depois testar na sua cozinha.
Receita de Pudim de Chocolate
Que tal aprender a preparar um delicioso pudim de chocolate para alegrar a criançada. Veja como fazer variações desta receita maravilhosa. Pudim de chocolate é uma combinação que não tem como não agradar! As crianças amam e a gente também. Hoje nesse post estão as receitas mais variadas desse doce delicioso. Então, confira agora a Receita de Pudim de Chocolate:
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INGREDIENTES:
Calda:
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar granulado;
- ¼ xícara (chá) de conhaque;
- 1 xícara (chá) de água.
Pudim:
- 3 ovos;
- 5 colheres (sopa) de cacau em pó;
- 1 lata de leite condensado;
- 150 g de chocolate meio amargo derretido;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de leite.
MODO DE PREPARO:
Calda:
- Em uma panela, ferva o açúcar com metade da água até obter uma calda em ponto de caramelo;
- Tire do fogo e adicione o restante da água, e leve ao fogão novamente até levantar fervura;
- Em seguida, despeje na forma e reserve.
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Pudim
- Em uma tigela misture os ingredientes até ficar homogêneo.
- Coloque na forma reservada e leve para assar em banho maria até que o pudim de chocolate esteja firme;
Informações do autor
Sou formado em medicina pela USP no ano de 2012. Atuo na área de estudo e orientação inicial de doentes; Coordenação de exames de saúde regular; Diagnóstico e tratamento de grande parte das doenças de adultos; Acompanhamento e tratamento de doentes crônicos; Orientação de pacientes que apresentam quadros complexos, com patologias raras e múltiplas, juntamente com a participação de outros especialistas, quando for necessário; Integração final de dados clínicos e exames complementares, decorrentes da observação dos pacientes por outro especialista. Atualmente sou Clinico Geral residente no Hospital Regional de Cotia e Editor no site "Dicas de Saúde" onde tenho participação com comentários, e criação de artigos relacionados a saúde.
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