Receita de Pão Caseiro Simples e Rápido

Revisado por

Ana Karolynne Goncalve

Nutrição - CRN6-MA 16199

A Receita de Pão Caseiro Simples e Rápido além de saborosa é uma alternativa nutritiva, para um café da manhã ou lanche. Além disso, o Pão é o produto gastronômico mais universal do mundo. Cada país tem um Pão pelo qual é conhecido, a Índia tem o naan, a França a baguete e a Inglaterra o scone. Além do Pão estar presente no mundo todo, ele pode estar na nossa mesa durante todas as refeições, como no café, lanche, almoço e jantar.

Apesar de ser apaixonada por padarias, nada melhor do que comer um Pão Caseiro. Ele enche a casa com um aroma delicioso e comer quentinho assado na hora é imbatível! Nunca me esqueço dos pães que minha avó preparava, quando ela explicava todo os processo e pedia pra gente ter paciência pra esperar o Pão Caseiro crescer. Quem não tem uma lembrança de um Pão sendo feito em casa?

É uma delícia preparar Pão Caseiro porque com o tempo você começa a brincar mais com os ingredientes e possibilidades que ele permite. São inúmeras as variações e combinações que você pode preparar! Confira uma seleção de receitas de Pão Caseiro com diversas opções pra agradar os mais diversos paladares. Para se inspirar e começar a preparar em casa. Então confira agora a Receita de Pão Caseiro Simples e Rápido:

Ingredientes:

• 33 g de fermento biológico seco
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres de margarina
• 2 ovos
• 500g de farinha de trigo

Modo de Preparo:

• Junte o açúcar, o fermento, a margarina, os ovos, o leite e o sal, misturando bem os ingredientes.
• Adicione a farinha e trigo aos poucos.
• Sove a massa até desprender das mãos.
• Leve a crescer por aproximadamente 40 min.
• Separe em pedaços pequenos.
• Modele e leve a crescer antes de levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

Dica: Pode ser recheado à gosto.

Informações do autor

Ana Karolynne Goncalve

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal do Maranhão(UFMA), CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal do Maranhão(UFMA), Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

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