Receita de Omelete Light

A receita de omelete leve é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Além disso, O ovo é uma excelente fonte de proteína e outros 13 nutrientes essenciais. Tais Como Ácido fólico, Ferro , Zinco, Proteína, Fósforo , Manganês e Potássio . Então, vamos preparar essa deliciosa receita de omelete light .

Receita de Omelete Light 

Ingredientes:

  • 2 ovos.
  • 1 xícara de chá de legumes refogados (abobrinha ou cenoura, por exemplo)
  • 1 colher de chá de cheiro verde picado.
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia.
  • Temperos e sal a gosto.

Modo de preparação:  Em uma tigela, bata os ovos com um fouet. Adicione e misture a aveia e os temperos a gosto. Para finalizar, coloque os legumes. Agora aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma mistura. Deixe cozinhar um lado, até que fique bem consistente e quando estiver soltando a panela, utilize uma espátula para virar ou outro lado. Espere mais alguns minutos e está pronto.

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INFORMAÇÃO DO AUTOR: Alan Costa

Sou nutricionista e Personal Trainer. Me formei pela Universidade Federal do Tocantins em 2002, com registro profissional no CRN-4 nº 1509723, tenho especialização em Nutrição Esportiva, Treinamento Físico e treinos Curto de alta intensidade.

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