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Receita de Lasanha de Abobrinha Light

Receita de Lasanha de Abobrinha Light

Revisado por

Formado em Medicina pela USP!

Especialista do Dicas de Saúde

Receita de Lasanha de Abobrinha Light
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Receita de Lasanha de Abobrinha Light de forma simples e 100% natural. Alem disso, a alimentação é o combustível para nossa vida, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias.

Se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.

Receita de Lasanha de Abobrinha Light

Receita de Lasanha de Abobrinha Light

Claro que a qualidade do alimento ingerido é fundamental. Não adianta simplesmente comer. É preciso alimentar-se corretamente, fornecendo ao organismo os nutrientes necessários para seu perfeito funcionamento, sem carências ou exageros.

Uma alimentação balanceada, contendo equilibradamente frutas, cereais (inclusive integrais), verduraslegumescarnes e leite, pode contribuir positivamente para a manutenção da saúde do indivíduo.

Entretanto é sempre bom ressaltar que a diversidade dos alimentos é fundamental, pois não existem alimentos completos capazes de fornecer ao organismo toda a gama de nutrientes requeridos para sua manutenção, preservando-lhe a saúde.

Então a premissa da boa alimentação está fundamentada, principalmente, na diversificação de alimentos ofertados em quantidades adequadas, o que não significa dizer exagero, pelo contrário, a moderação é imprescindível.

Uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, como:

  • Colocar sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijãolentilhas ou ervilhas, por exemplo;
  • Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer 5 frutas por dia no máximo;
  • Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se adiciona no leite ou café;
  • Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas, Fast-food, alimentos industrializados e frituras;
  • Trocar o óleo e a manteiga pelo azeite;

As melhores receitas são principalmente de saladas, sopas e sucos, pois são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais que dão saciedade, previnem a prisão de ventre, limpam o organismo e combatem a retenção de líquidos. Então, agora confira a Receita de Risoto de Quinoa Para Adicionar na Dieta:

INGREDIENTES:

  • 3 abobrinhas com fatias cozidas;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 cebola picada;
  • 3 dentes de alho amassada;
  • 3 xicaras (chá) de frango cozido e desfiado;
  • 2 fatias de tomate pelado e picado;
  • 1/3 de xicara (chá) de manjericão fresco picado;
  • 2 xicara (chá) de ricota esmigalhada;
  • 2 potes (600g) de cream cheese light;
  • Oréganos a gosto;
  • Azeite para untar e regar;
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão light ralado.

MODO DE PREPARO:

  • Tempere a abobrinha cozida al dente com sal e pimenta.
  • Reserve.
  • Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e alho, em fogo médio, por 3 minutos.
  • Junte o frango e refogue por 2 minutos.
  • Acrescenta o tomate e deixe cozinha por 5 minutos.
  • Desligue e tempere com sal, pimenta e o manjericão.
  • Reserve.
  • Em uma tigela misture a ricota, o cream cheese e tempere com sal, pimenta e orégano.
  • Em um refratário médio untado faça camadas de abobrinhas, molho de frango e creme de ricota.
  • Repita as camadas terminando em molho e ricota.
  • Polvilhe com queijo parmesão, regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido por 25 minutos.
  • Descansa por 5 minutos e sirva.

Tempo de Preparo: 1 Hora ( + 5 Min de Descanso )
Rendimento: 6 Porções

OBS: Para realmente conseguir resultados é necessário que você tenha uma alimentação equilibrada e saudável, então, essa receita de risoto de quinoa para adicionar na dieta já é um bom começo. Além disso, para potencializar os resultados, não se esqueça de praticar atividade física sempre.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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