Receitas Saudáveis

5 receita de bolo com farinha de aveia!

receita de bolo com farinha de aveia

A farinha de aveia em geral é um alimento extremamente vantajoso para quem está em busca de uma melhor forma. Além de auxiliar a flora intestinal, ela também aumenta a sensação de saciedade, evitando que você coma mais. Isto acontece porque os carboidratos da aveia são carboidratos complexos, que demoram mais do que os carboidratos simples para serem digeridos.

Além disso, a farinha de aveia também possui uma grande quantidade de fibras hidrossolúveis, que além do já citado efeito no intestino, também consegue ajudar o corpo a combater o colesterol, funcionando como uma esponja.

5 receita de bolo com farinha de aveia:

1. Bolo com farinha de aveia e cenoura:

Bolo com farinha de aveia e cenoura
Bolo com farinha de aveia e cenoura

INGREDIENTES:

  • 2 cenouras descascadas e cortadas em rodelas.
  • ½ xícara (chá) de óleo.
  • 3 ovos.
  • 2 xícaras (chá) de açúcar.
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de aveia.
  • 1 colher (sopa) de Fermento Químico em Pó.
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas.

MODO DE PREPARO:

  • Bata no liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos.
  • Retire do liquidificador e coloque em uma vasilha.
  • Acrescente o açúcar, a farinha de aveia, o fermento e as nozes picadas. Mexa delicadamente.
  • Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média.
  • Coloque a massa na assadeira e leve ao forno, preaquecido a 200°C, por 45 minutos ou até dourar.

2. Bolo de maçã com farinha de aveia:

Bolo de maçã com farinha de aveia
Bolo de maçã com farinha de aveia

INGREDIENTES:

  • 2 ovos (acho suficiente).
  • 2 xícaras de açúcar.
  • 1 copo de óleo.
  • 2 xícaras de farinha de aveia.
  • 3 maças pequenas descascadas e cortadas em cubos.
  • 1 colher (sopa) de fermento químico.

MODO DE PREPARO:

  • Bata no liquidificador as cascas das maçãs, ovos, açúcar e óleo.
  • Misture à mão o que você bateu com a farinha de aveia e fermento.
  • Depois acrescente as maçãs em cubos a esta mistura.
  • Com o forno pré-aquecido uns 10 a 15 minutos antes e uma forma de + ou – 20X30cm o bolo assa aproximadamente em 25 min.
  • É claro, isso também depende de cada forno.

3. Bolo com farinha de aveia sabor banana:

Bolo com farinha de aveia sabor banana
Bolo com farinha de aveia sabor banana

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de açúcar mascavo;
  • 2 ½ de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 xícara de chá de óleo;
  • 4 bananas nanicas maduras;
  • 4 ovos;
  • Canela em pó a gosto.

MODO DE PREPARO:

  • Pré aquecer o forno em temperatura média. Bater as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador;
  • Despejar a mistura em uma tigela, acrescentar o restante dos ingredientes, com exceção da Canela, e mexer bem;
  • Colocar o conteúdo em uma assadeira média untada e enfarinhada e levar ao forno médio para assar.
  • Desligar quando a massa dourar e depois de ter feito o teste com o garfo ou palitinho;
  • Depois que retirar o bolo do forno, finalizar salpicando a Canela em pó por cima.

4. Bolo com farinha de aveia:

Bolo com farinha de aveia
Bolo com farinha de aveia

INGREDIENTES:

  • 1 ovo;
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo;
  • 2 colheres de chá de margarina light;
  • 1 copo de leite desnatado morno;
  • 2 ½ xícaras de chá de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

  • Pré aquecer o forno em temperatura média. Misturar os ingredientes, respeitando a sequência, ovo, açúcar mascavo e margarina light.
  • Em seguida, bater bem na batedeira;
  • Com a batedeira ainda ligada, despejar aos poucos e em vezes alternadas o leite e a farinha.
  • Finalmente, acrescentar o fermento à mistura;
  • Por a massa em uma forma untada e enfarinhada levar ao forno durante 30 minutos.
  • Desligar o fogo após fazer o teste com o garfo ou palitinho.

5. Bolo com farinha de aveia sabor ameixa:

Bolo com farinha de aveia sabor ameixa
Bolo com farinha de aveia sabor ameixa

INGREDIENTES:

  • ½ xícara de adoçante xylitol;
  • 3 ovos;
  • 100 g de manteiga ghee (o valor é equivalente a 10 colheres de sopa);
  • 2 xícaras de farinha de aveia;
  • 1 copo de 160 g de iogurte natural desnatado;
  • 1 xícara de ameixas secas picadas;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

  • Pré aquecer o forno em 180º C.
  • Bater o adoçante, as gemas dos ovos e a margarina, até que obtenha um creme, com o auxílio de uma batedeira.
  • Na sequência, adicionar a farinha, as ameixas e o iogurte e continue batendo;
  • Depois, desligar a batedeira e misturar as claras de ovos em neve e o fermente ao conteúdo, utilizando as mãos;
  • Despejar a massa em uma assadeira própria para bolos previamente untada e enfarinhada.
  • Levar ao forno durante 50 minutos. Não deixar de fazer o teste com o garfo ou palitinho de dente para saber se já é hora de desligar o forno.
  • Esta receita rende no máximo 10 porções, sendo que cada uma delas contém aproximadamente 176 calorias.
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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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