Dicas de Saúde Receitas Saudáveis
Peixe Grelhado Com Molho De Laranja
A Receita de Peixe Grelhado Com Molho De Laranja é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Alem disso, as Proteínas são componentes importantes que são feitos de aminoácidos essenciais e não essenciais que fornecem energia ao corpo. O ideal é que se consuma proteínas em todas as refeições, pois, além de todos benefícios que ela contém, elas ainda ajudam a controlar os níveis de glicose do sangue. Agora, que tal conferir a Receita de Peixe Grelhado Com Molho De Laranja.
Ingredientes:
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- 4 filés de merluza ou pescada
- Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga light
- 1 colher (chá) de farinha de trigo intestinal
- 1/2 xícara (100ml) de suco puro de laranja
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Modo de Preparo:
- Tempere os filés com sal e pimenta.
- Derreta a manteiga em uma frigideira grossa, em fogo médio e doure os filés 2 de cada vez por 3 minutos de cada lado.
- Reserve em uma travessa.
- Polvilhe a farinha na frigideira e frite mexendo por 2 minutos.
- Despeje o suco de laranja, sal e pimenta, mexendo até engrossar.
- Regue os filés e acompanhado de purê de mandioquinha
Informações do autor
Com mais de 5 anos de experiência, Rafael Almeida é Graduado em Ciências da Nutrição pela Universidade Ceuma desde 2012. Atua em Atendimento Clínico-Nutricional, com foco no bem estar e qualidade de vida do paciente, através da reeducação alimentar e acompanhamento nutricional, com planos alimentares personalizados, de acordo com o objetivo e avaliação clínica individual, comprometido com o sucesso do tratamento de seus pacientes.
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