Peixe Grelhado Com Molho De Laranja

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Graduado em Ciências da Nutrição!

Especialista do Dicas de Saúde

Peixe Grelhado Com Molho De Laranja
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A Receita de Peixe Grelhado Com Molho De Laranja é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Alem disso, as Proteínas são componentes importantes que são feitos de aminoácidos essenciais e não essenciais que fornecem energia ao corpo. O ideal é que se consuma proteínas em todas as refeições, pois, além de todos benefícios que ela contém, elas ainda ajudam a controlar os níveis de glicose do sangue. Agora, que tal conferir a Receita de Peixe Grelhado Com Molho De Laranja.

Peixe Grelhado Com Molho De LaranjaIngredientes:

  • 4 filés de merluza ou pescada
  • Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga light
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo intestinal
  • 1/2 xícara (100ml) de suco puro de laranja

Modo de Preparo:

  • Tempere os filés com sal e pimenta.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira grossa, em fogo médio e doure os filés 2 de cada vez por 3 minutos de cada lado.
  • Reserve em uma travessa.
  • Polvilhe a farinha na frigideira e frite mexendo por 2 minutos.
  • Despeje o suco de laranja, sal e pimenta, mexendo até engrossar.
  • Regue os filés e acompanhado de purê de mandioquinha
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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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INFORMAÇÃO DO AUTOR: Rafael Cardoso

Com mais de 5 anos de experiência, Rafael Almeida é Graduado em Ciências da Nutrição pela Universidade Ceuma desde 2012. Atua em Atendimento Clínico-Nutricional, com foco no bem estar e qualidade de vida do paciente, através da reeducação alimentar e acompanhamento nutricional, com planos alimentares personalizados, de acordo com o objetivo e avaliação clínica individual, comprometido com o sucesso do tratamento de seus pacientes.

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