Pasta de amendoim – para que serve e benefícios!
Os benefícios da pasta de amendoim são de suma importância para saúde do nosso corpo, além de ser saborosa apresenta uma série de benefícios.
Os alimentos que possuem benefícios para a saúde com certeza devem ser incluídos em sua dieta e este é o caso da Pasta de Amendoim. Este alimento possui uma série de utilidades e pode mudar completamente a sua vida.
Para produzir este artigo fomos atrás do melhores especialistas e que podem apontar com exatidão todas as vantagens da Pasta de Amendoim e o seu consumo diário. Então não perca mais tempo e venha conhecer todos estes Benefícios da Pasta de Amendoim agora mesmo.
Valor Nutricional da Pasta de Amendoim:
Pasta de amendoim (ou o próprio amendoim) fornece boas quantidades de vários nutrientes, como:
Pasta de Amendoim também é rica em antioxidantes como ácido cumárico e revesratrol. Veja Agora → Pasta de Amendoim – Para Que Serve? Benefícios:
Benefícios da Pasta de Amendoim:
1. Ajuda a Prevenir Diversas Doenças:
A Pasta de Amendoim é rica em diversos nutrientes que podem auxiliar na melhoria de diversos aspectos da saúde. Este alimento contém muitas vitaminas e minerais, entre elas a vitamina E, que é um poderoso antioxidante e que ajuda no combate aos radicais livres, evitando o envelhecimento precoce e também prevenindo diversas doenças crônicas e degenerativas.
Além disso, devido à sua ação antioxidante, a vitamina E ajuda a proteger as gorduras do corpo contra a oxidação, que é importante para muitos aspectos da saúde, incluindo a defesa das células através da membrana plasmática, contribuindo para o adequado funcionamento de todas as funções do organismo. Cada porção contendo 2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim (aproximadamente 30 g) contém em torno de 3 mg de vitamina E, atendendo a mais de 20% da necessidade diária recomendada desta vitamina.
2. Melhora a Saúde dos Ossos:
A Pasta de Amendoim é rica em magnésio, um mineral que é fundamental para a construção óssea, principalmente na fase da infância e adolescência, auxiliando na manutenção da densidade dos ossos que é importante para garantir a qualidade de vida na fase adulta e também dos idosos.
O tecido ósseo desempenha a função de sustentação e proteção do corpo, sendo constituído de fibras colágenas e vasos sanguíneos, além de muitos minerais. Cada porção contendo 2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim (aproximadamente 30 g) contém em torno de 50 mg de magnésio, atendendo a mais de 17% da necessidade diária recomendada deste mineral.
3. Auxilia no Funcionamento Muscular:
Entre outros Benefícios da Pasta de Amendoim, está a melhoria do funcionamento muscular. Este alimento é rico em potássio, um dos minerais mais importantes para o organismo, possuindo muitas funções no metabolismo. Este mineral é essencial para o adequado funcionamento dos músculos, atuando nos processos de contração e relaxamento, evitando a fadiga, as câimbras e as dores.
Além disso, o potássio participa da síntese de proteínas, ajudando também na recuperação e no crescimento das fibras musculares.
Este é um dos grandes motivos pelos quais os praticantes de musculação e atletas utilizam bastante a Pasta de Amendoim na dieta. Este alimento contém 252 mg de potássio para cada porção de 2 colheres de sopa (30 g de produto), atendendo a mais de 15% da necessidade diária deste mineral.
4. Previne o Desenvolvimento da Diabetes:
Pesquisas mostram que consumir a Pasta de Amendoim pode auxiliar na diminuição dos riscos de inúmeras doenças, entre elas a diabetes, as doenças cardíacas e outras doenças crônicas. Um estudo publicado no Journal of American Medical Association verificou que consumir porções de 2 colheres de sopa por pelo menos cinco dias por semana pode reduzir o risco de desenvolver a diabetes em quase 30%.
5. Ajuda a Fortalecer o Sistema Imunológico:
Um dos grandes Benefícios da Pasta de Amendoim é ajudar a fortalecer o sistema imunológico. Este alimento contém vitamina B6, que é uma vitamina fundamental para auxiliar o organismo no combate às infecções e diversas outras doenças, participando do sistema imune. Cada porção de 2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim (30 g de produto) contém, aproximadamente, 0,2 mg de vitamina B6, atendo a mais de 10% das necessidades recomendadas diárias desta vitamina.
Como Comer e Como Fazer a Pasta de Amendoim?
A Pasta de Amendoim é um produto de fácil utilização em qualquer refeição no dia a dia. Normalmente este alimento é acrescentado em sanduíches, saladas e pode ser usado também em refeições doces como bolos e sobremesas.
O ideal é realizar o consumo de 2 colheres de sopa por dia, em torno de 30 g de alimento, sendo suficiente para trazer muitos dos Benefícios da Pasta de Amendoim para a saúde. Esta quantidade poderá variar em função de cada pessoa, podendo ser usado em maiores quantidades por atletas, por exemplo, principalmente os praticantes de fisiculturismo.
Receitas de Pasta de Amendoim:
1. Creme de Pasta de Amendoim:
Ingredientes:
- ½ kg de amendoim sem casca e sem pele torrado;
- 1 ½ xícaras de chá de açúcar;
- óleo de amendoim (ou outro óleo vegetal);
- 1 colher de chá rasa de sal.
Modo de Preparo:
- Coloque os amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador, triturando até obter um farelo homogêneo.
- Além disso, acrescente o sal, metade do açúcar e 3 colheres de sopa do óleo.
- Misture com o liquidificador novamente até misturar bem.
- Além disso, acrescente o restante do açúcar, misture com a colher.
- Acrescente óleo o suficiente para que o liquidificador consiga movimentar toda a mistura lentamente, porém sem deixar a mistura muito oleosa.
- Além disso, coloque em um vidro ou pote com tampa e deixe descansar na geladeira por 24 horas antes de consumir.
2. Pasta de Amendoim Light:
Ingredientes:
- Além disso, 1 xícara de amendoim torrado, sem pele e sem sal;
- 1 colher de chá de adoçante em pó;
- Além disso, óleo vegetal;
Modo de Preparo:
- Além disso, coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno baixo por cerca de 5 minutos.
- Em seguida bata no liquidificador ou processador até que vire uma pasta, acrescentando um pouco de óleo somente para deixar homogêneo.
- Além disso, acrescente o adoçante.
- Misture novamente e coloque em um vidrou ou pote com tampa.
- Além disso, consuma nos próximos dias.
Conclusão:
A Pasta de Amendoim é bastante utilizada nos Estados Unidos e se tornou muito popular no Brasil nos últimos anos. Além disso, existem muitos Benefícios da Pasta de Amendoim, ajudando na melhoria de diversos aspectos da saúde, promovendo o fortalecimento do sistema imunológico, ajudando na saúde óssea, melhorando o funcionamento muscular, prevenindo muitas doenças cardíacas e a diabetes, evitando a formação de pedras na vesícula e também ajudando no emagrecimento.