Nutrição

Os 34 Benefícios da Semente de Girassol Para Saúde

Por Alan Costa, em 03/02/2017 (atualizado em 08/02/2024)
benefícios da semente de girassol

Os Benefícios da Semente de Girassol Para Saúde são diversos, pois, a Semente de Girassol possui grande quantidades nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, você sabia a semente de girassol pode oferecer incríveis benefícios para saúde? A semente de girassol são consideradas boa para a saúde devido seu valor nutricional. A semente de girassol esta ganhando cada vez mais popularidade como lanches pois proporcionam uma sensação de enchimento. Estas sementes são altamente nutritivas, incluindo calorias, ácidos graxos essenciais, vitaminas e minerais.

A semente de girassol é obtida do centro redondo do girassol que gira ao longo do dia para seguir o curso do sol. Este centro amarelo do girassol produz sementes verde-acinzentadas ou pretas. Então, confira Os 12 Benefícios da Semente de Girassol Para Saúde.

Beneficio da Semente de Girassol Para Saúde Cardiovascular: A semente de girassol é uma grande fonte de Vitamina C, que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares. Sendo um antioxidante, a Vitamina E impede que os radicais livres oxidem o colesterol. Na oxidação, colesterol adere às paredes dos vasos sanguíneos e provoca aterosclerose, levando a artérias bloqueadas, ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. Um quarto de xícara de sementes de girassol fornece mais de noventa por cento do valor diário recomendado de Vitamina E.

Beneficio da Semente de Girassol Para o Colesterol: A semente de girassol foi classificada no topo da lista de nozes e sementes com elevado teor de fitoesteróis ou compostos que reduzem o colesterol. Estas sementes são carregadas com gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que são boas gorduras que abaixam o colesterol ruim. Além disso, eles são ricos em fibras que contribui para diminuir o colesterol em algumas pessoas.

Beneficio da Semente de Girassol Para a Digestão: Devido ao seu alto teor de fibra dietética, a semente crua de girassol podem ajudar na digestão de alimentos e até mesmo curar a constipação.

Beneficio da Semente de Girassol Para Prevenir o Câncer: A semente de girassol têm um alto teor de Vitamina E, Selênio e Cobre que têm propriedades antioxidantes. Como constatando numa pesquisa, esses antioxidantes previnem os danos celulares que, muitas vezes, leva ao câncer. Estes nutrientes previnem o câncer reduzindo e suprimindo os danos celulares dos oxidantes e protegendo o tecido dos danos dos radicais livres do oxidante.

A semente de girassol pode reduzir o risco de certos tipos de câncer devido ao seu alto teor de fitosterol. Eles também contêm um composto chamado lignanas, que protege contra certos tipos de câncer. Estes compostos que ocorrem naturalmente podem inibir o crescimento de células cancerosas, prevenindo o câncer de cólon, próstata e mama.

Beneficio da Semente de Girassol Para a Saúde do Osso: A semente de girassol é rica em Magnésio que também é necessário para ossos fortes, além do Cálcio. A maioria do Magnésio no corpo está presente em nossos ossos e proporciona uma boa estrutura física. Estas sementes também contêm Cobre que é vital para a função das enzimas envolvidas na reticulação do colágeno e elastina, proporcionando força e flexibilidade à nossos ossos e articulações. A Vitamina E é eficaz na redução dos sintomas da artrite devido às suas propriedades anti-inflamatórias.

Benefício da Semente de Girassol Para os Nervos: O Magnésio presente na semente de girassol mantém nossos nervos relaxados. A pouca quantidade de magnésio resulta em muito ganho de cálcio para as células nervosas, fazendo com que ela envie muitas mensagens e levando a demasiada contração.

Beneficio da Semente de Girassol Para a Saúde Mental: A semente de girassol têm um efeito positivo sobre o humor, diminuindo as chances de depressão. Elas contêm triptofano, um aminoácido essencial que ajuda a produzir a serotonina, um importante neurotransmissor. Quando a serotonina é liberada em nosso corpo, alivia a tensão, acalma o cérebro e promove o relaxamento. A colina, um composto encontrado nas sementes de girassol ajuda a melhorar a memória e a função cognitiva. O Magnésio ajuda a diminuir a frequência de ataques de enxaqueca, diminui a pressão arterial e previne ataque cardíaco, dor e fadiga. As sementes de girassol também têm grandes quantidades de Potássio que ajuda a contrabalançar o efeito do sódio em seu sangue e reduz a pressão arterial, reduzindo o risco de desenvolver hipertensão.

Semente de Girassol Possui Propriedades Anti-inflamatórias: A Vitamina E presentes na semente de girassol é o principal antioxidante solúvel em gordura do corpo. Esta vitamina viaja por todo o corpo neutralizando os radicais livres que de outra forma danificariam estruturas e moléculas contendo gordura, como membranas celulares, células cerebrais e colesterol. Desta forma, a vitamina E possui significativos efeitos anti-inflamatórios, resultando na redução de doenças causadas por radicais livres e inflamação tais como asma, osteoartrite e artrite reumatoide.

Semente de Girassol é um Excelente Fonte de Antioxidantes: A semente de girassol é rica em antioxidantes, como o Selênio e Vitamina E. Esses antioxidantes impedem ou limitam o dano oxidativo às células, protegendo de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, diabetes e câncer.

Semente de Girassol Possui Delicioso Sabor de Noz: A semente de girassol têm um sabor crocante similar ao de uma noz que a torna deliciosa. Inclua-as em sua dieta de granola, saladas e batatas fritas. Você também pode adicioná-las ao Iogurte, arroz, massa, sanduíches ou misturá-la na massa de pão.

Beneficio da Semente de Girassol Para Aliviar o Estresse: A semente de girassol contêm quantidades copiosas de magnésio que acalma os nervos, e alivia o estresse e enxaquecas, desta forma, relaxando a mente. As sementes também contêm triptofano e colina que ajudam no combate à ansiedade e depressão. A colina melhora a função cerebral e aumenta a memória.

Semente de Girassol Previne Dano de Radicais Livres: A semente de girassol é embalada com vitamina E (tocoferol). É um antioxidante solúvel em gordura que neutraliza os radicais livres causadores do câncer e os impede de danificar as células cerebrais, as membranas celulares e o colesterol. Também ajuda a manter a circulação sanguínea e a produção de glóbulos vermelhos (glóbulos vermelhos).

Semente de Girassol Promove a Formação de Células: O girassol é uma boa fonte de Ácido Fólico (folatos). A vitamina é essencial para a produção de um novo DNA, que é necessário para a formação de novas células. Os folatos constituem uma parte importante da dieta de mulheres grávidas, uma vez que promove a formação de tubo neural saudável, peso adequado no nascimento e bom desenvolvimento da face, coração, coluna e cérebro dos bebês. Desta forma, o óleo e as sementes de girassol são considerados altamente benéficos para as mulheres grávidas.

Beneficio da Semente de Girassol Para Controlar a Tensão Arterial Elevada: A semente de girassol pode dar um impulso à sua capacidade antioxidante, uma vez que têm ricas quantidades de Vitamina E. Esta vitamina trabalha em conjunto com Vitamina C e selênio para reduzir a pressão arterial elevada.

Beneficio da Semente de Girassol Para Congestão do Peito: A semente de girassol é um remédio natural para ter alívio da congestão no peito. Na medicina Ayurveda, as sementes são consideradas por possuírem a capacidade de incentivar a depuração dos pulmões. Este expectorante natural age como uma medida preventiva contra infecções respiratórias inferiores detendo a invasão de patógenos.

Beneficio da Semente de Girassol Para a Osteoporose: A semente de girassol é a melhor fonte vegetariana de proteína. A proteína ajuda na reparação do tecido muscular e auxilia em várias funções enzimáticas do corpo. A proteína também é essencial para o desenvolvimento ósseo e, portanto, previne a osteoporose. Isso ajuda no desenvolvimento adequado da matriz óssea e também auxilia na força óssea. A semente de girassol pode ser uma boa alternativa para a carne ou proteínas de porco para vegetarianos.

Semente de Girassol é Rica em Potássio Para Equilíbrio de Fluidos: A semente de girassol são extremamente ricas em Potássio. Eles ajudam a satisfazer a exigência diária de potássio por dia facilmente. O Potássio também é útil para equilibrar os efeitos do sódio no equilíbrio de fluidos e na redução da pressão arterial e reduz o risco de hipertensão.

O Magnésio presente na semente de girassol beneficia os seus nervos, impedindo que o cálcio entre nas células nervosas e ative-as. Eles atuam como relaxantes dos nervos, vasos sanguíneos e muscular. Adicionar as sementes de girassol à sua dieta pode aliviar as enxaquecas, dor, tensão arterial elevada, tensão muscular e fadiga. Eles também podem ser úteis na redução da frequência de enxaquecas e ataques cardíacos. A semente de girassol também contêm triptofano (aminoácido) que produz serotonina, um neurotransmissor, que é responsável por aliviar a tensão, acalmar o cérebro e promover o relaxamento.

Semente de Girassol Reduz o Risco de Infecção em Bebês: A semente de girassol reduzem o risco de infecção em lactentes e previne distúrbios como partos prematuros e baixo peso ao nascer. Os bebês prematuros correm maior risco de infecção devido aos seus órgãos subdesenvolvidos e à pele que atuam como barreira protetora.

Semente de Girassol Possui Propriedades Anticâncer: A semente de girassol contêm uma boa quantidade de Selênio, que é capaz de combater o câncer. O selênio aumenta a reparação do DNA e impede a multiplicação de células cancerosas. Este mineral fornece proteção contra cânceres de pele, bexiga, cólon e próstata. O óleo de girassol também é rico em carotenoides que ajudam no controle de danos celulares e, assim, evita o risco de desenvolver câncer de pulmão, útero e pele.

Semente de Girassol Previne a Artrite: Preocupado com artrite? Use o óleo da semente de girassol para reduzir os sintomas da artrite. O óleo da semente de girassol mostrou resultados conclusivos para curar e prevenir a artrite reumatoide.

Beneficio da Semente de Girassol Para Prevenir a Asma: A semente de girassol ajuda a prevenir a asma e os sintomas relacionados como nariz bloqueado, frio e tosse.

Beneficio da Semente de Girassol Para um Sistema Digestivo Saudável: A semente de Girassol é uma fonte rica de vitaminas B. Estas vitaminas são essenciais para um sistema digestivo saudável e a produção de energia.

Beneficio da Semente de Girassol Para a Catarata: A semente de girassol é rico em carotenoides, que ajuda na prevenção de cataratas. O óleo também é uma boa fonte de vitamina A que promove a saúde ocular. Tente incluir outros alimentos ricos em vitamina A também.

Beneficio da Semente de Girassol Para um Sistema Imune Saudável: O Zinco é outro nutriente essencial requerido pelo corpo. A semente de girassol contém boas quantidades de zinco, e ajuda a manter o sistema imunológico saudável. O zinco também é útil na cicatrização de feridas e mantém afiado o sentido olfativo e degustativo. A vitamina E presente nos girassóis também é útil na melhoria do sistema imunológico.

Beneficio da Semente de Girassol Para a Energia: A semente de girassol contêm Tiamina (vitamina B1). Ela estimula os catalisadores celulares ou enzimas para reações químicas, e é requerido pelo corpo para derivar energia dos alimentos. Os girassóis são uma boa fonte de cobre que ajuda na produção de energia a nível celular.

Beneficio da Semente de Girassol Para Proteção e Manutenção da Pele: A semente de girassol também contêm Cobre, que é vital para manter a pele saudável. O Cobre é utilizado pelo nosso corpo para produzir melanina, o pigmento que é responsável por proporcionar cor a sua pele. As partículas minúsculas deste pigmento proteico protegem sua pele dos danos pela radiação ultravioleta.

Benefícios da Semente de Girassol Para o Envelhecimento Precoce: A semente de girassol contêm certos nutrientes que contribuem para a saúde e vitalidade da pele. A Vitamina E é um daqueles que ajudam na prevenção dos danos de radicais livres à pele, bem como danos causados pelo sol. Ele também previne as cicatrizes e aparência de rugas. As sementes também contêm betacaroteno que torna a pele menos sensível ao sol. Os vários outros antioxidantes presentes na semente de girassol protegem a pele dos danos ambientais, evitando os sinais de envelhecimento.

Beneficio da Semente de Girassol Para Combater a Acne e Outros Problemas da Pele: O óleo de semente de girassol é uma boa fonte de ácidos graxos essenciais, tais como os ácidos linoleico, oleico, palmítico e esteárico, que estimulam a formação de colágeno e elastina, tornando a pele macia e suave. Os ácidos gordos têm propriedades antibacterianas que protegem a pele das bactérias, reduzindo a ocorrência de acne. De acordo com uma pesquisa, o óleo de semente de girassol pode ajudar a proteger a pele de bebês nascidos prematuramente, reduzindo os riscos de infecção da pele e doença. Acredita-se também que o óleo de girassol pode aliviar dermatite e eczema.

Semente de Girassol Possui Propriedade Hidratante: O óleo de semente de girassol age como um ótimo hidratante, ajudando a sua pele a reter a maior parte daquela umidade e fornecendo uma barreira forte. Suas qualidades hidratantes podem ser atribuídas à presença de ácido linoleico.

Beneficio da Semente de Girassol Para uma Pele Brilhante: A semente de girassol são uma fonte rica de vitamina E. Esta vitamina ajuda a proteger a sua pele dos raios ultravioletas prejudiciais e proporciona uma pele brilhante e jovem.

Semente de Girassol Estimula o Crescimento do Cabelo: O Zinco contido nas sementes de girassol promove o crescimento do cabelo. No entanto, o consumo excessivo de zinco pode levar à perda de cabelo. A Vitamina E também estimula o crescimento do cabelo, aumentando a circulação sanguínea para o couro cabeludo. Também deve ser consumido com moderação pois o excesso pode causar a perda de cabelo.

Beneficio da Semente de Girassol Para Prevenir a Perda de Cabelo: A semente de girassol também contêm vitamina B6 (piridoxina), que não é apenas crucial para a absorção de zinco, mas também tem algumas propriedades de prevenção de perda de cabelo. Estas propriedades podem ser atribuídas à capacidade da vitamina B6 aumentar o suprimento de oxigênio para o couro cabeludo. Eles também são as melhores fontes dietéticas de cobre que está envolvido na formação de melanina. Este pigmento é responsável por transmitir cor ao seu cabelo.

Semente de Girassol Hidrata seu Cabelo: O óleo de semente de girassol é um hidratante natural para o cabelo. Ele contém ácidos graxos ômega 6 que ajudam a evitar o desgaste do cabelo.

Beneficio da Semente de Girassol Para Prevenir o Envelhecimento do Cabelo: A semente de girassol é uma boa fonte de Cobre. Este mineral é responsável por transmitir a cor ao seu cabelo, e sua deficiência é uma das principais causas do envelhecimento de cabelo. A rica presença de cobre na semente de girassol ajuda na manutenção da cor e brilho do cabelo.

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