20 benefícios dos brotos para saúde (comprovado pela ciência)

O Brotos são sementes germinadas de leguminosas ou grãos. Eles são considerados um alimento maravilhoso por causa de seu alto valor nutricional. Os brotos são um alimento incrível, conhecido por seu valor nutricional.

Sementes de grãos ou leguminosas são germinadas para produzir este superalimento. Embalado com proteínas, cálcio, fibras, vitaminas, minerais e enzimas; os brotos promovem a boa saúde e são vitais para o desenvolvimento completo.

Os rebentos contêm uma maior concentração de nutrientes como vitamina E, potássio, ferro, fitoquímicos, antioxidantes, bioflavonoides, quimioprotetores e proteínas. Eles também contêm outros nutrientes, como o ácido fólico, zinco, niacina, riboflavina, cobre e magnésio, que são muito bons para o cabelo.

O que são brotos?

Os Brotos são a semente germinada de um vegetal, plantas jovens em pleno crescimento – pelo menos até que algumas sejam colhidas dessas plantas para serem, bem, rebentos para comer. Você pode encontrar brotos praticamente onde quer que encontre comida, principalmente em supermercados e mercados de produtores. Algumas pessoas até cultivam os seus próprios.

Os tipos de brotos

A maioria dos brotos que você encontrará se enquadram em quatro categorias:

• Brotos de feijão e ervilha: incluem brotos de feijão mungo, feijão, feijão preto, lentilha e ervilha.
• Brotos de vegetais: incluem brócolis, alfafa, mostarda verde e brotos de trevo vermelho.
• Brotos de nozes e sementes: incluem sementes de abóbora, sementes de gergelim e brotos de sementes de girassol.
• Grãos germinados: incluem grama de trigo e brotos de quinoa.

Alguns dos brotos mais populares incluem alfafa, feijão mungo, trevo vermelho e brócolis.

Quais são os benefícios dos brotos?

benefícios dos brotos

A seguir veja os principais benefícios dos brotos para saúde são:

1. Ótimo para os cabelo

Os Brotos contêm uma quantidade decente de vitamina C, que promove o crescimento saudável do cabelo. Ele é uma boa alternativa para destruir os radicais livres do corpo que proporcionam um cabelo fraco, frágil e fino. Ele também previne uma variedade de distúrbios relacionados ao cabelo como alopecia e hirsutismo.

2. Melhorar a saúde sanguínea

Os Brotos melhoram a circulação sanguínea e fortalece e repara os capilares proporcionando um cabelo forte e grosso. Ele ajuda a gerar novos vasos sanguíneos e aumenta a circulação para o couro cabeludo e folículos.

3. Excelentes para mulheres grávidas

Embora os Brotos sejam benéficos para uma dieta durante a gravidez. As mulheres grávidas precisam ser cuidadosas ao consumi-los devido ao crescimento bacteriano. Quando não limpas e germinados adequadamente, os Brotos apresentam um grande risco de salmonelas e e-coli, que causam diarreia, náuseas, cólicas abdominais, febre e outras doenças graves em mulheres grávidas. As mulheres grávidas podem optar pelo consumo de Brotos cozidos.

4. Combate o envelhecimento do cabelo 

O envelhecimento prematuro do cabelo é causado devido à oxidação dos tecidos. Os potentes antioxidantes presentes nos Brotos são uma boa alternativa para prevenir a corrosão dos tecidos, reduzindo a possibilidade de envelhecimento precoce do cabelo.

5. Desintoxica o corpo

Os Brotos contêm sílica, um nutriente que é fundamental para reconstruir e regenerar os tecidos conjuntivos da pele. Ele também remove as toxinas do corpo, que normalmente inundam a corrente sanguínea causando uma pele maçante e sem vida.

6. Aumenta o oxigênio para o cabelo

Os Brotos contêm grandes quantidades de ferro, que são necessários para transportar oxigênio para o couro cabeludo, raízes e fios.

7. Ajuda na regeneração das células

Os Brotos contêm zinco, um nutriente que contribui para a produção de sebo no couro cabeludo. Isso mantém o couro cabeludo, raízes e fios do cabelo hidratado. Também promove a regeneração das células do couro cabeludo.

8. Acabar com as caspas:

O selênio nos Brotos ajuda a matar o Malassezia, um fungo que despeja fragmentos secos no couro cabeludo. Ele protege da caspa e remove os detritos, enquanto estimula o crescimento de novos cabelos. Ele também ajuda a aliviar o couro cabeludo com coceira, devido suas propriedades antifúngicas.

9. Mantem o cabelo saudável

O consumo regular de Brotos é uma boa opção para proporcionar brilho e elasticidade ao cabelo. Ele contém ácidos graxos ômega 3, que são vitais para a nutrição dos folículos pilosos. Os Brotos combatem o cabelo seco e quebradiço e reverte a perda de cabelo.

10. Rico em biotina

A deficiência de biotina pode causar um cabelo quebradiço e danificado. Portanto, consuma grandes quantidades de Brotos para aumentar os níveis de biotina e ajudar no crescimento do cabelo.

11. Pele mas brilhante

Comer alimentos saudáveis é a melhor maneira de garantir uma melhor aparência da pele. Os Brotos contêm nutrientes que são capazes de melhorar a saúde e o brilho da pele.

12. previne o câncer de Pele

Os radicais livres são causados pela exposição constante à luz solar e à poluição ambiental. Os antioxidantes nos Brotos matam os radicais livres e protegem a pele contra os danos causados pelo sol e câncer de pele.

13. Fortalece o couro cabeludo

Os Brotos contêm vitamina K, uma gordura solúvel que constrói uma proteína no couro cabeludo capaz de manter as raízes e fios do cabelo forte.

 14. Hidratação da pele:

Os Brotos são ricos em vitamina B, que previne a produção excessiva de sebo e ajuda na formação de uma pele saudável. Beba um copo de suco de broto diariamente para ter uma pele bem hidratada.

15. Regeneração de células

Inclua os Brotos em sua dieta diária para aumentar o processo de cura e rejuvenescimento da pele. Ele também ajuda a curar a ferida em um ritmo mais rápido e substitui o tecido danificado.

16. Produção de colágeno

A vitamina C presente nos Brotos promovem uma melhora da pele através da produção de colágeno. Portanto, fornece elasticidade que lhe proporciona uma pele mais jovem. Assim como, rejuvenesce a pele interna e reduz as rugas e outros sintomas de envelhecimento.

17. Ajuda no equilíbrio hormonal

Um desequilíbrio no hormônio é uma das maiores causas de perda de cabelo em mulheres. Os Brotos ajudam a alcançar o equilíbrio hormonal e restaura vitalidade do cabelo.

18. Previne a acne

Os Brotos contêm altos níveis de ácidos ômega 3, que diminuem a inflamação e reduzem o risco de acne e outros problemas de pele. Ele também ajuda a reduzir problemas de pele, como prurido, descamação e eritema. Desta forma, consumir os Brotos pode lhe proporcionar uma pele lisa e mais jovem.

19. Combate o envelhecimento prematuro

Os Brotos contêm uma abundância de antioxidantes altamente ativos que impedem a destruição do DNA e nos protegem dos efeitos contínuos do envelhecimento.

20. Ajuda a acabar com a calvície

As altas quantidades de vitamina A presente nos Brotos estimulam os folículos pilosos e também o couro cabeludo a produzir mais cabelo. A deficiência de vitamina A pode levar à um couro cabeludo seco, proporcionando uma perda de cabelo. Desta forma, os níveis adequados de vitamina A são essenciais para incentivar o crescimento saudável do cabelo.