A Vitamina B6 é uma vitamina que está naturalmente presente em muitos alimentos.
A Vitamina B6 é essencial para enzimas (proteínas que regulam os processos químicos do corpo) que funcione bem.
A vitamina B6, também afeta o desenvolvimento do cérebro durante a gravidez e na infância, como o sistema imune.
A Vitamina B6 faz parte das vitaminas do complexo B. Ela também é conhecida como piridoxina, Exerce papel importante no metabolismo dos aminoácidos, sendo necessário para um crescimento normal e, fundamental para o metabolismo do triptofano e para sua conversão em niacina.
Possui papel importante no bom funcionamento do sistema nervoso, ajuda a Fortalecer o Sistema Imunológico e também auxilia na manutenção dos níveis de glicose no sangue.
Sua deficiência não é comum, geralmente está relacionada com uma dieta de baixa qualidade.
No entanto existem também medicamentos que podem diminuir a concentração plasmática da vitamina B6, assim como indivíduos alcoólatras, mulheres grávidas que apresentam pré-eclâmpsia ou eclâmpsia, e quais são as quantidade recomendada por dia de Vitamina B6.
Quanto Vitamina B6 Precisa?
A quantidade de Vitamina B6 que você precisa por dia depende de sua idade. Abaixo uma tabela da quantidade recomendada de Vitamina B6 por dia em miligramas (mg) são indicados:
- Bebês de até 6 meses de idade: quantidade recomendada por dia 0,1 mg de vitamina b6.
- Bebês de 7-12 meses de idade: quantidade recomendada por dia 0,3 mg de vitamina b6.
- Crianças de 1 a 3 anos: quantidade recomendada por dia 0,5 mg de vitamina b6.
- Crianças de 4 a 8 anos de idade: quantidade recomendada por dia 0,6 mg de vitamina b6.
- Crianças de 9 a 13 anos de idade: quantidade recomendada por dia 1,0 mg de vitamina b6.
- Adolescentes (homens) dos 14 aos 18 anos de idade: quantidade recomendada por dia 1,3 mg de vitamina b6.
- Adolescentes (meninas) dos 14 aos 18 anos de idade: quantidade recomendada por dia 1,2 mg de vitamina b6.
- Adultos de 19 a 50 anos de idade: quantidade recomendada por dia 1,3 mg de vitamina b6.
- Adultos (homens) de 51 ou mais anos de idade: quantidade recomendada por dia 1,7 mg de vitamina b6.
- Adultos (mulheres) de 51 ou mais anos de idade: quantidade recomendada por dia 1,5 mg de vitamina b6.
- mulheres grávidas: quantidade recomendada por dia 1,9 mg de vitamina b6.
- Mulheres na amamentação: quantidade recomendada por dia 2,0 mg de vitamina b6.
Quais os alimentos Ricos em vitamina B6?
A Vitamina B6 é encontrada naturalmente nos alimentos, Agora que a gente já sabe a quantidade do nutriente que devemos ingerir por dia, chegou a hora de descobrir quais são os alimentos ricos em vitamina B6.
Sementes de Girassol:
As Sementes de Girassol são ricas em diversas vitaminas e minerais. Entre elas a Vitamina B6. Sendo que a cada 100 gramas do seu consumo contém cerca de 1,35mg de vitamina B6
Banana:
A Banana é uma boa opção de Alimentos Ricos em vitamina B6. Sendo que uma banana de tamanho médio contém 0,43 mg de Vitamina B6.
Salmão cozido:
O Salmão é uma boa alternativa de Alimentos Ricos em vitamina B6. Pois, a cada 100g do seu consumo contém cerca de 0,95mg de Vitamina B6.
Suco de Ameixa:
O Suco de ameixa contém cerca de 0,42 mg de Vitamina B6 em apenas 100g do seu consumo e ainda contém poucas calorias, apenas 151.
Frango:
No Frango também conseguimos encontrar grandes quantidades de Vitamina B6, em quase todos os seus cortes.
Para melhor manutenção da vitamina no alimento, o cozimento é o mais adequado método de preparo para conservar os nutrientes. lembrando que a cada 100g de frango contém 0,63 mg de Vitamina B6.
Avelã:
A Avelã é outra boa opção de alimentos ricos em Vitamina B6. Pois, a cada 100g do seu consumo contém cerca de 0,41 mg de vitamina B6.
Alho:
O Alho é uma erva muito utilizada como tempero de alimentos e como medicamento natural, trazendo os seguintes benefícios para a saúde.
Além disso, ele é uma boa opção de temperos ricos em Vitamina B6, sendo que em apenas 6 dentes de alho contém cerca de 0,22 mg de Vitamina B6.
Melancia:
A Melancia é rica em diversos nutrientes essencial para o corpo, entre elas a Vitamina B6.
Sendo que a cada 100g de melancia contém cerca de 0,22 mg de Vitamina B6.
Espinafre:
O Espinafre é um vegetal ricos em vitaminas, minerais e antioxidante. Sendo que, fornece uma boa quantidade de Vitamina B6, a cada 100g contém cerca de 0,17 mg de Vitamina B6.
Abacate:
Um Abacate de tamanho médio fornece 0,52 mg de vitamina B6, além de ser fonte de gorduras saudáveis.
Outros Alimentos Ricos em vitamina B6
- O Pistache contém cerca de 1,12 mg de Vitamina B6 em 100g do seu consumo.
- O Camarão contém cerca de 0,4 mg de Vitamina B6 em 100 g.
- As Castanhas contém cerca de 0,36 mg de Vitamina B6 em apenas 72g do seu consumo.
- O Suco de tomate contém cerca de 0,34 mg de Vitamina B6 em 242 g do seu consumo.
- Gérmen de trigo contém cerca de 0,14 mg de Vitamina B6 em apenas 14 g.