Legumes e Vegetais

Batata Doce é bom para diabetes e imunidade: veja os seus benefícios para saúde

Por Alan Costa, em 04/10/2022

A batata doce é um dos vegetais mais importantes na cozinha brasileira, sua prima distante.

Além disso, a Batata Doce, é um dos alimentos mais nutritivos quando se trata de benefícios para saúde e beleza.

Batata doce contêm Ômega 3, Magnésio, Fósforo, Potássio, Sódio e Zinco e as Vitamina A, vitamina BVitamina K e Vitamina E.

A Batata doce é considerada uma excelente fonte de compostos naturais promotores da saúde, conhecidos como betacaroteno e antocianina.

Batata Doce é bom para diabetes e imunidade: veja os seus benefícios para saúde

Os mais comuns são amarelo-laranja e cor branco-creme. Há também batata doce roxa com carne e são extremamente abundante em antioxidantes.

A coisa mais importante sobre eles é que eles têm excelentes valores nutricionais.

Valor Nutricional da Batata Doce

Valor Nutricional da Batata Doce

A batata doce contêm ômega 3, ácidos graxos, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco e as Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina K e Vitamina E.

Ela é considerada uma excelente fonte de compostos naturais que trazem muitos benefícios à saúde conhecidos como betacaroteno e antocianina. veja a seguir a composição nutricional da batata doce.

Composição nutricional da batata doce

Na tabela a seguir está indicada a composição nutricional da batata doce por cada 100 gramas de consumo:

Componentes Batata doce crua (100 gramas)
Calorias 123 kcals
Proteínas 1 g
Gorduras 0 g
Carboidratos 28,3 g
Fibras 2,7 g
Vitamina A 650 mcg
Carotenos 3900 mcg
Vitamina E 4,6 mg
Vitamina B1 0,17 mg
Vitamina B3 0,5 mg
Vitamina B6 0,09 mg
Vitamina C 25 mg
Vitamina B9 17 mcg
Potássio 350 mg
Cálcio 24 mg
Ferro 0,4 mg
Magnésio 14 mg
Fósforo 32 mg

Benefícios da Batata Doce

Benefícios da Batata Doce

Para os Diabéticos

A batata doce é uma excelente escolha em diabéticos , porque eles contêm açúcares naturais que reduzem e estabilizam a resistência à insulina em diabéticos.

Constipação

A batata doce é rica em fibras dietéticas que são bons para a digestão. Eles também prevenir o câncer de cólon e ajudar com a constipação.

Sistema Respiratório

Benefícios da Batata Doce

A batata doce contêm carotenoides que ajudam na produção de Vitamina A. Esta vitamina regenera o sistema respiratório.

Portanto, as pessoas com problemas respiratórios, especialmente inhame fumantes devem consumir mais frequentemente.

Glândula Tireoide

A batata doce possui vitaminas que é bom para os dentes, coração, pele, ossos, níveis de energia, bem como para a função normal da glândula tireoide.

Para a Pressão Sanguínea

A batata doce é rica em potássio, que por sua vez ocorre benefícios nas funções cardíacas,. Pois, reduz o impacto do sódio, regulando a pressão sanguínea e o equilíbrio de electrólitos.

Reduz Inchaço e Cólicas

O potássio presente na batata doce é bom para tecidos e músculos saudáveis. Ele também ajuda a reduzir o inchaço e cólicas, fornece energia e relaxa os músculos. Ele também regula sinais de pulsação e nervosas.

Para o Envelhecimento

Benefícios da Batata Doce

O Beta-caroteno atua como um antioxidante. Ajuda com artrite, gota e asma, protege contra o cancro do pulmão e da mama e também reduz os efeitos do envelhecimento.

Agente Anti-stress

O teor de potássio, presente na batata doce aumenta o fluxo de oxigênio, regula o equilíbrio da água do corpo e normaliza o batimento cardíaco. Além disso, O teor de magnésio, sobre o outro lado funciona como um agente anti-stress.

Vitamina C

Benefícios da Batata Doce

A vitamina C é essencial para a função do corpo inteiro, e a batata doce é rica.

Anemia

A batata doce também é rica em ferro que tem um papel crucial na produção de glóbulos vermelhos e brancos. É por isso que eles ajudam contra a anemia.

Para Pele

Você sabia que você pode usar a água da batata doce cozida para tratar a sua pele? Especialmente para a irritação da pele, a limpeza dos poros e absorção de impurezas.

Benefícios da Batata Doce

Rugas

vitamina C contida na batata doce ajuda na produção de colágeno , enquanto a vitamina E ajuda a melhorar a tez da pele.

Antocianinas ajudar a remover rugas e purificar os círculos escuros ao redor dos olhos.

Cólicas Menstruais

Se você sofre de sintomas dolorosos pré-menstruais, O ferro e o manganês presente na batata doce vai acalmá-los.

Para o Cabelo

Benefícios da Batata Doce

Você tem problemas com o cabelo danificado e caspa? Beta-caroteno impedi-los e também estimular o crescimento do cabelo.

Doenças Degenerativas

A batata doce têm vitamina B , que previne ataques cardíacos, derrames e doenças degenerativas.

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