Legumes e Vegetais

Os 12 Benefícios da Couve Para Saúde

Por Alan Costa, em 03/11/2017 (atualizado em 04/11/2019)

Os Benefícios da Couve Para Saúde são diversos, pois, a Couve possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, a Couve é um delicioso vegetal crucífero, que pode ser adicionado na sua dieta, devido suas propriedades. Os antigos curandeiros declararam que a Couve continha o poder da lua porque cresceu à luz da lua.

A ciência nutricional moderna entende que o poder da Couve vem do seu alto teor de enxofre e Vitamina C. De qualquer forma vale a pena adicionar a Couve na sua alimentação este alimento da energia à sua rotina semanal.

Principais Benefícios da Couve Para Saúde:

  • Combate a intoxicação;
  • Regula a pressão alta;
  • Previne diabetes;
  • Promove a saúde da pele;
  • Combate as células cancerígenas;
  • Promove a saúde do cérebro.

Valor Nutricional da Couve:

  • Energia 27 Calorias;
  • Proteínas 2,9 g;
  • Gorduras 0,5 g;
  • Carboidratos 4,3 g;
  • Fibras Alimentares 3,1 g;
  • Ferro 0,5 mg;
  • Ácido fólico 78 mcg.

Então, confira agora detalhadamente:

Os 12 Benefícios da Couve Para Saúde:

Benefícios da Couve Para Tratar a Intoxicação: A Couve é embalada com Vitamina C e enxofre, ambos removendo toxinas, como radicais livres e Ácido úrico do corpo. Os radicais livres causam a peroxidização de tecidos, o que pode levar à proliferação de células malignas.

Benefícios da Couve Para Regular a Pressão Alta: As propriedades da Couve diminuem a pressão arterial. A Couve é rica em potássio, o que ajuda a regular a pressão arterial, contrariando os efeitos nocivos do excesso de sódio em seu corpo.

Benefícios da Couve Para Prevenir Diabetes: As propriedades antioxidantes da Couve regulam o açúcar no sangue e ajudam na produção de insulina.

Benefícios da Couve Para Saúde da Pele: Todo mundo sabe sobre envoltórios de algas e máscaras de pepino, mas você sabia que a couve também possui propriedades embelezantes? Bem, a Couve é rica em enxofre, então sim. O enxofre produz queratina, que é o que seu corpo precisa para cabelos e principalmente para a pele.

Benefícios da Couve Contra Células Cancerígenas: A Couve tem polifenóis, que são poderosos antioxidantes que são bons para combater os radicais livres. A Couve também possui os gulcuosinolatos, que são antioxidantes que combatem câncer.

Benefícios da Couve Para a Saúde do Cérebro: A Couve é rica em iodo que melhora a função cerebral e mantém o sistema nervoso em funcionamento. O iodo da Couve também ajuda a prevenir e tratar distúrbios neurológicos, como a doença de Alzheimer.

Benefícios da Couve Para Perda de Peso: A Couve é cheia de vitaminas benéficas, minerais, fibras e outros nutrientes. Se você come uma pilha inteira de couve, você se sentirá cheio e receberá muitos nutrientes necessários, mas não ganhar muitas calorias. A Couve também é barata, por isso é um ótimo alimento para comer saudável com um orçamento pequeno.

Benefícios da Couve Para Eliminar Toxinas: O alto teor de Vitamina C e enxofre presentes na Couve, eliminam as toxinas do nosso organismo, como radicais livres e Ácido úrico, que são as principais causas de artrite, doenças de pele, reumatismo e gota. O suco da Couve também é excelente para quem está de dieta e precisa limpar o organismo.

Benefícios da Couve Para Aliviar Enxaqueca: Uma compressa quente feita com folhas de Couve pode ajudar a aliviar a dor de cabeça. Pegue 2 folhas de Couve, esmague, envolva-as num pano quente e aplique na testa, para dores de cabeça crônicas, beba entre 25 e 50 ml de suco de Couve por dia.

Benefícios da Couve Para Curar a Ressaca: Na antiga Roma se usava a Couve para curar uma ressaca de álcool, faça um suco de Couve com um limão e tome para curar os excessos de uma noite de farra.

Benefícios da Couve Para Prevenir a Anemia: O suco de Couve previne a anemia, já que esse vegetal é rico em Ferro e em clorofila, ajudando a aumentar o oxigênio e o número de células vermelhas no sangue, em um copo de suco de Couve tem mais Ferro do que um bife.

Benefícios da Couve Para a Saúde Ocular: As propriedades antioxidantes da Vitamina A da Couve desempenham um papel importante na melhora da visão. A Vitamina A também ajuda a proteger o tecido ocular contra danos nos radicais livres.

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