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16 sintomas da deficiência de ácido fólico (que você deve ficar atento!)

Por Alan Costa, em 15/09/2022 (atualizado em 15/04/2024)
sinais e deficiência de ácido fólico

A deficiência de ácido fólico ocorre quando falta ao sangue a quantidade de vitamina B9 (ácido fólico) necessária para funcionar adequadamente. A deficiência de folato e ácido fólico pode causar uma ampla gama de sintomas e complicações.

O que é folato?

O folato é uma vitamina B encontrada naturalmente em muitos dos alimentos que você ingere. Esses alimentos incluem folhas verdes, frutas cítricas, nozes, feijões, ervilhas, frutos do mar, ovos, laticínios, carnes, aves e grãos. Seu corpo precisa de folato para produzir novos glóbulos vermelhos e DNA, o material genético de suas células. O folato é especialmente importante para pessoas grávidas. O folato ajuda no crescimento e desenvolvimento do feto e pode ajudar a prevenir defeitos congênitos.

O que é ácido fólico?

O ácido fólico é uma forma artificial (sintética) de folato. Seu corpo não consegue armazenar grandes quantidades de folato natural. Mas seu corpo pode absorver facilmente o ácido fólico. Como resultado, é adicionado a alguns dos alimentos que você ingere. Grãos como arroz, pão, macarrão e alguns cereais são enriquecidos (fortificados) com ácido fólico. O ácido fólico também está disponível como suplemento dietético .

Quais são os sintomas da deficiência de ácido fólico?

Sinais de deficiência de ácido fólico

Um dos primeiros sintomas da deficiência de ácido fólico é o cansaço extremo ( fadiga ). Outros sintomas podem incluir:

Sintomas de anemia

  • Palidez.
  • Falta de ar (dispneia).
  • Irritabilidade.
  • Tontura .

Sintomas orais

  • Língua macia e vermelha.
  • Feridas na boca ou úlceras na boca .
  • Paladar reduzido.

Sintomas neurológicos

  • Perda de memória .
  • Dificuldade de concentração.
  • Confusão.
  • Problemas com julgamento.

Os sintomas adicionais de deficiência de ácido fólico podem incluir:

  • Falta de energia.
  • Fraqueza muscular.
  • Depressão .
  • Perda de peso.
  • Diarreia .

O que causa a deficiência de ácido fólico?

sinais e deficiência de ácido fólico

Uma das causas mais comuns de deficiência de ácido fólico é não seguir uma dieta saudável e balanceada. Uma dieta saudável inclui alimentos que contêm folato naturalmente ou são enriquecidos com ácido fólico. Outras causas de deficiência podem incluir:

Doenças do sistema digestivo

Seu sistema digestivo não absorve bem o ácido fólico se você tiver uma doença como a doença de Crohn ou a doença celíaca .

Uso excessivo de álcool

Pessoas que bebem grandes quantidades de álcool às vezes substituem a comida pelo álcool. Como resultado, eles não recebem ácido fólico suficiente.

Cozinhar demais suas frutas e vegetais

Quando você cozinha demais, o calor pode destruir o ácido fólico que ocorre naturalmente em seus produtos.

Anemia hemolítica

doença sanguínea que ocorre quando os glóbulos vermelhos são destruídos e não podem ser substituídos com rapidez suficiente.

Certos medicamentos

Alguns anticonvulsivantes e medicamentos para colite ulcerosa interferem na absorção adequada do ácido fólico.

Diálise renal

Um tratamento para pessoas com insuficiência renal .

Prevenção da deficiência de ácido fólico

alimentos Ricos em ácido fólico

Como posso prevenir a deficiência de ácido fólico? A melhor maneira de prevenir a deficiência é seguir uma dieta saudável que inclua alimentos ricos ácido fólico. O ácido fólico pode ser encontrado naturalmente em:

  • Ervilhas, feijões e legumes.
  • Frutas cítricas.
  • Vegetais de folhas verdes escuras.(1)
  • Fígado.
  • Frutos do mar.
  • Ovos e laticínios.
  • Carnes e aves.

O ácido fólico pode ser encontrado enriquecido ou fortificado:

  • Pão.
  • Farinha.
  • Massa.
  • Arroz.
  • Cereal.
Bibliografia

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11252849/

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK535377/

https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/faqs/faqs-general-info.html

https://www.federalregister.gov/documents/2016/04/15/2016-08792/food-additives-permitted-for-direct-addition-to-food-for-human-consumption-folic-acid

https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7926714/

https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/features/folic-acid-helps-prevent-some-birth-defects.html

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