10 benefícios do suco de brócolis para saúde!
Os benefícios do suco de brócolis são variados, pois, possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde do corpo. Além disso, o brócolis é um vegetal que foi originado na Europa e tem varias forma de cultivação de consumo no mundo todo. O brócolis é mais cultivado atualmente na China e Índia, e é bastante consumido em nações ocidentais.
O brócolis podem tem a opção de ser cozido e adicionado em varias receitas, mas a melhor formas de manter o seu sabor, cor e textura e ainda preservar os nutrientes contidos nelas é comê-las cruas ou em forma de suco.
Valor Nutricional do Suco de Brócolis:
O Suco de Brócolis vem embalado por misturas únicas de nutrientes e compostos orgânicos como, sais minerais e vitaminas que são encontrados exclusivamente neste vegetal. Estes incluem quantidades significativas de Vitamina C, vitamina K, fibras, folatos, Potássio, selênio, Vitamina A, manganês, triptofano, vitamina B, e fósforo.
Benefícios do Suco de Brócolis Para Saúde:
Contra a Anemia:
O Suco de Brócolis possui um boa quantidade de Ferro em que pode ajudar na produção de glóbulos vermelhos e mioglobina e hemoglobina, proteínas que transportam oxigênio ao corpo combatendo assim a anemia.
Promover a Saúde Cerebral:
O Suco de Brócolis é rio em fonte de folato ou vitamina B-9 que é essencial para a produção de DNA durante a gravidez e adolescência estimulando a saúde cerebral. Além disso, o folato presente no Suco de Brócolis é responsável pela funcionalidade da saúde não só do cérebro, mas também do fígado. Portanto, o folato ajuda a fortalecer o sistema imunológico ajudando assim na saúde do cérebro e em seu desenvolvimento.
Prevenção do Câncer:
O Suco de Brócolis por conter um alto teor de vitamina B-2 ou riboflavina, ajudar o corpo a processar as vitaminas B-6 também a piridoxina e vitamina B-9 em formas utilizáveis. Além disso, a riboflavina também é um antioxidante eficaz que protege células de radicais livres que podem causar certos tipos de câncer.
Coagulação Sanguínea:
O conteúdo de vitamina K presente no Suco de Brócolis é essencial para a saúde do corpo. Além disso, a Vitamina K ajuda o sangue a coagular e manter níveis normais de sangramento, bem como acelerar a cicatrização de cortes, hematomas e feridas.
Saúde Óssea:
O Suco de Brócolis possui uma boa quantidade de Cálcio que é mais do que você pode encontrar no leite, uma vantagem para o intolerante à lactose. Além disso, o conteúdo de cálcio no Suco de Brócolis ajuda a manter os ossos e os dentes saudáveis, evitando condições como artrite e osteoporose.
Promover a Proteção Celular:
O Manganês contido no Suco de Brócolis ajuda a ativar enzimas antioxidantes que protegem estruturas celulares contra danos causados por subprodutos tóxicos do metabolismo celular. Além disso, o manganês também ajuda a processar carboidratos e proteínas, para o desenvolvimento ósseo e cicatrização de feridas.
Saúde Ocular:
Os carotenoides conhecidos como zeaxantina e luteína encontrados no Suco de Brócolis mantêm a visão saudável, especialmente visão noturna, além de proteger os olhos contra danos causados por infecções, poluentes ambientais e luz solar excessiva.
Saúde Digestiva:
O Suco de Brócolis possui propriedades essenciais que ajuda a promover uma boa saúde do cólon, protegendo assim contra a constipação e mantendo sempre uma boa digestão.
Reduzir O Colesterol:
O Suco de Brócolis contém muita fibra solúvel que funciona por ligação ao colesterol LDL “ruim” e retirando-o do corpo. Além disso, o Suco de Brócolis ajuda a manter a saúde do coração coma redução do colesterol que pode causar varias doenças relacionadas ao coração e pele.
Fortalecimento da Imunidade:
O Suco de Brócolis possui vários nutrientes como beta-caroteno, selênio, cobre, zinco e fósforo, que são essenciais no fortalecimento do sistema imunológico ajudando o corpo a combater infecções e doenças causadas por radicais livres.