Nutrição

Os 10 Benefícios do Cardamomo Para Saúde

Por Alan Costa, em 07/11/2017 (atualizado em 01/11/2019)

Os Benefícios do Cardamomo Para Saúde são diversos, pois, o Cardamomo possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, o Cardamomo é um tempero que se originou na Índia, Nepal e Butão. Hoje, o Cardamomo está disponível na maioria dos lugares tropicais na Ásia, incluindo Índia e China. O Cardamomo é considerado o rei das especiarias e é uma das especiarias mais caras, sendo a terceira, a primeira e a segunda são o açafrão e a baunilha.

Acredita-se que o cultivo de Cardamomo tenha começado no clima tropical e úmido na Índia. Em termos botânicos, o Cardamomo pertence à família de Zingiberaceae e seu nome científico é Elettaria cardamomum. Existem dois tipos principais ou subespécies de Cardamomo. Seus nomes científicos são Elettaria, que é chamado de Cardamomo verde, e Amomum, que significa Cardamomo preto.Principais Benefícios do Cardamomo Para Saúde:

  • Combate o câncer de cólon retal;
  • Promove a saúde do coração;
  • Combate a depressão;
  • Previne doenças gastrointestinais;
  • Combate ações microbianas;
  • Promove a saúde bucal.

Valor Nutricional do Cardamomo:

  • Calorias 6 kcal;
  • Carboidratos 1,37 g;
  • Proteínas 0,22 g;
  • Gorduras 0,13 g;
  • Gordura Saturada 0,014 g;
  • Gordura Monoinsaturada 0,017 g;
  • Gordura Poli insaturada 0,009 g;
  • Colesterol 0 mg;
  • Fibras 0,6 g;
  • Sódio 0 mg;
  • Potássio 22 mg.

Então, confira agora detalhadamente Os 10 Benefícios do Cardamomo Para Saúde:

Benefícios do Cardamomo Contra o Câncer Cólon Retal: Uma Pesquisa apontou que o Cardamomo na dieta tem um resultado positivo em contrariar as células do câncer colorretal em uma proporção de 48%. Isso se deve as propriedades diuréticas do Cardamomo.

Benefícios do Cardamomo Para Saúde Cardiovascular: Estudos de realizados no Departamento de Farmacologia de uma Faculdade de Farmácia, mostraram que a administração de Cardamomo em condições cardiovasculares resultou em batimentos cardíacos mais baixos, ritmo do coração controlado e o controle da pressão arterial.

Benefícios do Cardamomo Contra Depressão: O Cardamomo também possui propriedades antidepressivas. O óleo essencial do Cardamomo é um dos principais óleos utilizados na aromaterapia. O Cardamomo pode ser usado não só para depressão, mas também como uma cura para várias outras doenças que vão desde distúrbios do estômago até doenças pulmonares.

Benefícios do Cardamomo Para Prevenir Doenças Gastrointestinais: O Cardamomo é tradicionalmente usado em Ayurveda e na medicina chinesa como remédio para distúrbios gastrointestinais. O extrato metanólico do Cardamomo é o componente que ajuda no controle de distúrbios gastrointestinais, como acidez, flatulência e cólicas no estômago.

Benefícios do Cardamomo Para Combater os Micróbios: Experiências foram conduzidas com extratos de Cardamomo. Observou-se que os óleos do Cardamomo conseguiram inibir o crescimento e disseminação de alguns dos micróbios muito perigosos que causam regularmente intoxicação alimentar.

Benefícios do Cardamomo Para Saúde Bucal: O Cardamomo tem sido usado em Ayurveda, bem como a medicina tradicional chinesa para lidar com problemas dentários durante muitos séculos. O uso de Cardamomo, é ideal porque inibe os micróbios infecciosos da boca, e deixam a bactéria probiótica.

Benefícios do Cardamomo Contra Asma: O Cardamomo também pode ser usado como remédio para asma e outros problemas respiratórios. Um estudo mostrou que os extratos brutos do Cardamomo são efetivos o suficiente para abrir cachoeiras constritas em animais de laboratório. O Cardamomo também foi eficaz para causar relaxamento nos tecidos traqueais.

 

Benefícios do Cardamomo Para Desintoxicar o Corpo: Os processos metabólicos em nosso corpo liberam toxinas e radicais livres que precisam ser anulados e lavados para permanecerem saudáveis. O Cardamomo age diretamente eliminando essas toxinas.

Benefícios do Cardamomo Para Circulação Sanguínea: Em terapias tradicionais, como a aromaterapia, o Cardamomo foi usado para melhorar a circulação sanguínea para os pulmões. O óleo essencial extraído do Cardamomo foi testado em grupos de indivíduos com estresse e descobriu-se que o cardamomo é eficaz na promoção da circulação sanguínea no organismo.

Benefícios do Cardamomo Contra Náuseas e Vômitos: Tradicionalmente, o Cardamomo é usado como remédio para a náusea. O Cardamomo é um tônico e estimulante eficaz para acalmar as sensações de náuseas e vômitos.

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