Os 10 Benefícios da Grama de Cevada Para Saúde
Os Benefícios da Grama de Cevada são diversos, pois, possui grande quantidades nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. A grama de cevada está entre os primeiros grama cultivada no mundo e traça a sua história antes de 5000 aC. Além de ser usado como ração animal, a grama de cevada recentemente vem ganhando muita popularidade em todo o mundo por sua capacidade de curar um grande quantidade de doenças.
A Grama de Cevada é uma excelente fonte de vitaminas, tais como Vitamina A, vitamina B1 (Tiamina), Vitamina B2 (Riboflavina), Vitamina B3 (Niacina), Vitamina B6, Ácido fólico, Vitamina C (ácido ascórbico), Vitamina E ( tocoferol alfa) e Vitamina K (filoquinona). Ele contém uma grande quantidade de eletrólitos, tais como Magnésio, Fósforo e Potássio, juntamente com outros minerais essenciais, tais como Zinco, Ferro e Cálcio.
A Grama de Cevada também é uma rico fonte de antioxidantes, aminoácidos essenciais e enzimas benéficas. A grama de cevada fornece a fibra valiosa para o corpo e não oferece qualquer colesterol nocivo. Além disso, A Grama de Cevada pode ser consumida como um sumo extraído dos cereais da grama ou sob a forma de pó por secagem. Então, confira os 10 Benefícios da Grama de Cevada Para Saúde.
Grama de Cevada Possui Poderoso Antioxidante: A Grama de Cevada tem uma riqueza antioxidante impressionante. Junto com a vitamina E e betacaroteno, a Grama de Cevada é o fornecedor mais potente da enzima saudável e superóxido dismutase, que ajuda a neutralizar os efeitos dos radicais livres de oxigênio produzidos durante o metabolismo energético. O ato de proteção desses varredores de radicais valiosos previne o desenvolvimento de uma grande variedade de doenças causadas por estresse oxidativo.
Benefícios da Grama de Cevada Para Colite Ulcerosa: A Grama de Cevada é valiosa no tratamento da colite ulcerosa devido ao seu efeito estimulante sobre as bactérias amigáveis do intestino. Isso ajuda a aliviar a inflamação e outros sintomas associados implicados na colite ulcerosa. Além disso, A Grama de Cevada também auxilia no equilíbrio entre a fluidez no intestino e ajuda a eliminar as toxinas acumuladas no corpo.
Benefícios da Grama de Cevada Para Desintoxicação do Corpo: A Grama de Cevada é uma maravilhosa desintoxicante natural. A capacidade de limpeza e eliminação de metais pesados incluindo o chumbo, que pode causar transtornos no comportamento e aprendizagem especialmente em crianças. Os principais contribuintes por trás do ato de desintoxicação são oligoelementos zinco, Selênio e Cobre. Além disso, a abundância de clorofila e betacaroteno na A Grama de Cevada estimula a erradicação de resíduos, tais como muco e ácidos cristalizados. Ele também suporta os processos metabólicos e ajuda a fortalecer e desintoxicar o fígado.
Benefícios da Grama de Cevada Para Sistema imunológico: A Grama de Cevada aciona o mecanismo de defesa imunológico do corpo. O consumo regular deste alimento fornece a nutrição necessária para equilibrar a produção de células imunes no organismo. Além disso, combate as infecções e impede o desenvolvimento de doenças fatais.
Benefícios da Grama de Cevada Na Prevenção do Câncer: A Grama de Cevada é eficaz contra o câncer devido ao poder da enzima superóxido dismustase. Isto porque ele tem reação preventiva, assim como a cura contra as células cancerosas que são combatidas por outros componentes de reparação, tais como proteínas e peridoxase enzima catalase. Em questão, a enzimas catalase presente na Grama de Cevada tem a capacidade de decompor e neutralizar os efeitos de peróxido de hidrogénio tóxico, que é produzido durante a respiração e ajudar a suprimir a proliferação de células cancerosas.
Grama de Cevada atua na Proteção Contra a Radiação e dano Celular: Outro efeito benéfico da Grama de Cevada é o seu ato de proteção contra efeitos das radiações UV. O consumo regular da Grama de Cevada ajuda na redução do estresse nas pessoas que são mais propensos a tal exposição, tais como população das zonas urbanas e cidades grandes. Além disso, A Grama de Cevada também atua na defensiva contra os efeitos da radioatividade e também renova as células e tecidos danificados por tal. Esta característica é atribuída à presença de teores de clorofila que melhoram a resistência à radioatividade e também estimula a produção de novas células sanguíneas. Por esta razão, é recomendado consumir o suco de Grama de Cevada após exposto a raios-x.
Benefícios da Grama de Cevada Contra o Vício: A Grama de Cevada é também um remédio eficaz para combater vários tipos de vícios. A presença de ácido glutâmico na grama inibe o desejo de materiais nocivos, como álcool, café, nicotina, drogas e até mesmo doces açucarados.
Grama de Cevada Ajuda no Equilíbrio do ácido-alcalino: Este alimento estabelece o equilíbrio do ácido alcalino do corpo atribuindo à sua natureza super-alcalina. Isto ajuda a reduzir o excesso de acidez no organismo, que pode causar danos a acidose. O desequilíbrio de ácido-álcalino no organismo pode levar a problemas como distúrbios do sono, dores cardíacas, fadiga, constipação e unhas frágeis.
Uso culinário: A Grama de Cevada pode ser usada em todo o mundo na preparação de sopas, guisados e para fazer pão de cevada. A cevada é também utilizada na fabricação de produtos maltados tal como o Leite, o Vinho e Cerveja maltada. Além de uma gama impressionante de uso para os seres humanos, a grama de cevada também é usada para fazer o feno e forragem para os animais.
Cuidados com a Grama de Cevada: Embora a grama de cevada seja segura, algumas pessoas podem reagir de forma sensível ao grão com sintomas que incluem vômitos, prurido, sensação de queimadura na boca e garganta. Tais pessoas devem evitar o uso de Grama de Cevada ou discutir com um médico especialista para entender melhor a reatividade.
As pessoas que sofrem de doença celíaca que se caracteriza pela sensibilidade de glúten geralmente deve evitar o uso de produtos de cevada, uma vez que pode conter proteína do glúten. A doença celíaca interfere com a absorção de nutrientes vitais do corpo e podem resultar em graves complicações relacionadas com o cérebro, fígado e sistema nervoso. Além disso, Em condições especiais, tais como a gravidez e lactação, recomenda-se consultar um especialista para entender a dosagem adequada e efeitos da Grama de Cevada para evitar qualquer complicação.