Os 10 Benefícios do Suco de Beterraba Para Saúde
Os Benefícios do Suco de Beterraba Para Saúde são diversos, pois, ele possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, o suco de beterraba é conhecido há décadas como um alimento protetor para o fígado, a Beterraba é ótima para o tratamento de muitas doenças. Pesquisas tem mostrado o porquê devemos utilizar a Beterraba em nossas refeições.
Valor Nutricional do Suco de Beterraba: Um copo de suco de beterraba geralmente contém:
- 58 calorias.
- 13 g de carboidratos (9 g de açúcar e 4 g de fibra).
- 2 g de proteína.
Porcentagem de Vitamina e Mineral do Suco de Beterraba: As beterrabas proporcionam dosagens diárias recomendadas de:
- 1 por cento de vitamina A.
- 2 por cento de cálcio.
- 11 por cento de vitamina C.
- 3 por cento de ferro.
Agora que vimos o valor nutricioal e a quantidade de vitamina e minerais, então, agora vamos conferir
Os 10 Benefícios do Suco de Beterraba Para Saúde.
Propriedades da beterraba e um delicioso suco: A Beterraba é indispensável para nossa saúde, ela contém potássio, magnésio e ferro, assim como as vitaminas A, ácido, B6 e C, e o ácido fólico. Também contém hidratos de carbono, proteínas, antioxidantes poderosos e fibras solúveis. É recomendado comer quatro a cinco porções de frutas e vegetais por dia.
Benefício do Suco de Beterraba Para Reduzir a Pressão Arterial: Uma pesquisa mostra que a Beterraba pode ajudar a reduzir a pressão arterial, assim como seus riscos associados, ela também pode ajudar a combater ataques cardíacos, e a reduz o risco de acidentes vasculares cerebrais. Isto é porque o elevado teor de nitratos na Beterraba produz um gás chamado “óxido nítrico” no sangue que alargam os vasos sanguíneos e diminui a pressão arterial. Uma dose diária de 250 ml de suco de beterraba ou 1 a 2 beterrabas cozidas (aprox.100 g) pode reduzir significativamente a pressão arterial e os seus riscos associados.
Benefício do Suco de Beterraba como Fonte em Antioxidantes: A Betanina é o pigmento que da cor a Beterraba, e também é um antioxidante. Os antioxidantes ajuda a reduzir a oxidação do colesterol LDL, que por sua vez protege as paredes das artérias e reduz o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.
Benefício do Suco de Beterraba Como Fonte em Ácido Fólico: O ácido fólico é essencial para o crescimento do tecido normal. Ele também é essencial para o desenvolvimento da medula espinhal do bebê durante os primeiros três meses de gravidez, e pode ajudar a prevenir defeitos na medula espinhal, como a espinha bífida. A Beterraba contém ferro, que ajuda a evitar a fadiga, geralmente quando as mulheres estão gravidas. As gestantes devem lembrar que as beterrabas cozidas têm níveis mais baixos de ácidos fólicos.
Benefício do Suco de Beterraba Para A beterraba Reduzir o Risco da Osteoporose: A Beterraba contém a sílica mineral. Isto ajuda o corpo a utilizar o cálcio, que é muito importante para a saúde do músculo-esquelético. Ela também ajuda a reduzir o risco da osteoporose.
Benefício do Suco de Beterraba Para Reduzir o Colesterol: A Beterraba contém fibra solúvel, a qual também ajuda a baixar o colesterol. Ela também contém carotenóides e flavonóides, que ajudam a prevenir o LDL ou o “mau oxidante”, que é depositado nas artérias.
Benefício do Suco de Beterraba Para Estabilizar o Açúcar no Sangue: Desde os tempos romanos, a Beterraba tem sido visto como algo afrodisíaco. A Beterraba está virtualmente livre de gorduras e baixas calorias. Embora tenha um IG (índice glicêmico) de 64, também existe um GL extremamente baixo (carga glicêmica) de 2,9 o que significa que se transforma em açúcares muito lentamente e, portanto, ajuda a manter os níveis de açúcar estável.
Benefício do Suco de Beterraba Para Tratar Anemia: A Beterraba é rica em ferro, isso significa que é ótimo para as pessoas que sofrem com anemia e fadiga.
Benefício do Suco de Beterraba Para a Demência: Um estudo recente da Universidade Wake Forest, na Carolina do Norte EUA, tem demonstrado que o elevado teor de nitrato na Beterraba também ajuda a combater a progressão da demência, uma vez que o óxido nítrico no sangue (por nitratos de Beterraba) pode ajudar a aumentar o fluxo sanguíneo no cérebro. O ácido fólico, como estudos sugerem, pode ajudar a proteger contra a doença de Alzheimer e demência.