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Gelatina de Batata Doce

Gelatina de Batata Doce

Revisado por

Graduado em Ciências da Nutrição!

Especialista do Dicas de Saúde

Gelatina de Batata Doce
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A Receita de Gelatina de Batata Doce é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Além disso, A batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia devido aos seus carboidratos saudáveis que não elevem em excesso o nível de açúcar no sangue, sendo uma excelente opção para quem malha frequentemente. Abaixo, Confira os Benefícios da Batata Doce Para saúde.

gelatina-de-batata-doceAssim sendo, alguns dos principais benefícios da batata doce para a saúde incluem:

  • Facilita o aumento de massa muscular porque fornece a energia necessária para o treino.
  • Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico.
  • Emagrece pois diminuir o apetite.
  • Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.
  • Melhora o funcionamento do intestino, porque é bastante rica em fibras.

Quando consumida em pequenas quantidades, também pode ser usada em dietas de emagrecimento pois ajuda a diminuir rapidamente a fome. Então, confira agora essa deliciosa Receita de Gelatina de Batata Doce:

INGREDIENTES:

  • 1 kg de batata-doce cozida sem casca
  • 250 g de açúcar light
  • 1 vidro de leite de coco light
  • 1 caixinha de pó de gelatina diet de morango (ou outro sabor de sua preferência)
  • 1 envelope (12 g) de gelatina sem sabor
  • 1 xíc. (chá) de água quente

MODO DE PREPARO:

  • Passe a batata no espremedor e junte o açúcar, o leite de coco e as gelatinas dissolvidas na água quente.
  • Leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro.
  • Despeje num tabuleiro untado com manteiga e, no dia seguinte, corte em quadradinhos.
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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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