Frango ao Forno com Geleia e Batata Doce

Frango ao Forno com Geleia e Batata Doce é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Além disso, A batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia devido aos seus carboidratos saudáveis que não elevem em excesso o nível de açúcar no sangue, sendo uma excelente opção para quem malha frequentemente. Abaixo, confira os Benefícios da Batata Doce Para saúde.

Assim sendo, alguns dos principais benefícios da batata doce para a saúde incluem:

• Facilita o aumento de massa muscular porque fornece a energia necessária para o treino;
• Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
• Emagrece pois diminuir o apetite;
• Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de Vitamina A;
• Melhora o funcionamento do intestino, porque é bastante rica em fibras.

Quando consumida em pequenas quantidades, também pode ser usada em dietas de emagrecimento pois ajuda a diminuir rapidamente a fome. Então, confira agora essa deliciosa Receita de Frango ao Forno com Geleia e Batata Doce.

INGREDIENTES:

• 2kg de frango em pedaços
• 1 e 1/2 xícara (chá) de geleia de laranja
• Suco de 1 Limão
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 3 dentes de alho picados
• 700g de batata-doce descascada em pedaços
• 3 colheres (sopa) de manteiga em pedaços
• 1 colher (sopa) de sálvia seca

MODO DE PREPARO:

• Tempere o frango com a geleia, o Limão, o sal, a pimenta-do-reino e o alho.
• Deixe descansar por 20 minutos.
• Transfira para uma assadeira grande, espalhe as batatas-doces, a manteiga aos pedaços, a sálvia.
• Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
• Descubra, regue com os líquidos formados e continue assando por mais 10 minutos ou até dourar.
• Sirva em seguida acompanhado de salada de folhas e nozes e legumes cozidos.