Buriti: Para que serve, como usar, valor nutricional, benefícios, malefícios e dicas
O Buriti é uma excelente fonte de Vitamina A (beta-caroteno), Vitamina(B1, B2 e B5), Vitamina C, Proteína, carboidratos, Cálcio, Fósforo, Ferro e iodo.
O Buriti por ser rico em nutrientes muito importantes para o bom funcionamento do corpo.
O buritizeiro podem chega até 20 à 30 metros de alturas, e Uma única planta pode conter até 7 cachos de frutos, com uma média anual de produção de 5000 frutos.
- Estimula o Apetite;
- Revitaliza a Pele;
- Ajuda na Saúde Capilar;
- Auxilia na Perda de Peso;
- Ajuda a Prevenir Câncer;
- Elimina Parasitas Intestinais;
- Ajuda na Saúde do Coração;
- Combate o Resfriado;
- Controla a Pressão;
- Combate a Asma.
Entre todos as frutas, o Buriti é considerada a fruta campeã em carotenoides, que são antioxidantes que protegem a pele, fortalecem os pulmões e reduzem o risco de doenças cardiovasculares. Por isso, confira agora, os Benefícios do Buriti detalhadamente:
Benefícios do Buriti para saúde
Para a Pele:
O óleo vegetal do Buriti tem a propriedade de manter a pele revitalizada através das suas propriedades energizadora e emoliente.
Além disso, o óleo de Buriti possui um eficiente filtro solar que diminui o ressecamento da pele e também possui propriedades que proporcionam elasticidade para a pele e combate o envelhecimento.
Benefícios do Buriti Para Saúde Capilar:
Como se trata de um óleo extremamente hidratante, o óleo de Buriti é frequentemente usado na fabricação de cosméticos capilares, como shampoos, cremes, finalizantes, dentre outros. Quando for comprar um desses produtos que contém o Buriti, dê preferência para os que possuem esse óleo na sua composição.
Sua coloração avermelhada traz muitas vantagens para as pessoas com cabelo tingido, já que ele ajuda a fixar a cor por mais tempo.
Para o Emagrecimento:
Quem quer perder peso ou mantê-lo saudável deve certamente acrescentar Buriti a sua dieta diária.
O Buriti não possui colesterol e é uma rica fonte de fibras dietéticas que ajudam a controlar o seu peso e podem manter o corpo em forma e livre de doenças.
Além disso, Os Benefícios do Buriti, ajuda a dissolver a gordura que se acumula em áreas como o fígado, vesícula biliar, sistema linfático e muito mais. Isso é, novamente, devido ao carvacrol.
Prevenir o Câncer:
Como é uma boa fonte de fibra, o Buriti remove os sais biliares e toxinas causadoras de câncer do cólon e outras áreas do corpo.
Além disso, esse processo força o corpo a quebrar o colesterol para fazer mais sais biliares, diminuindo o colesterol elevado no caminho.
O Buriti também é antibacteriano e anti-inflamatório, e pode ser usado para retardar o progresso de alguns tipos de câncer, como os de mama e próstata.
Sistema Gastrointestinal:
Parasitas intestinais são os habitantes indesejáveis do sistema gastrointestinal, que podem causar desconforto e aumentar o risco de contrairmos várias doenças.
O Buriti é muito eficiente na eliminação desses parasitas, através de dois agentes antimicrobianos chamados timol e carvacrol, presentes nele.
Saúde do Coração:
O Buriti também é uma grande fonte de Potássio, um substância que ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão arterial.
Além disso, Os Benefícios do Buriti em sua dieta pode neutralizar o consumo elevado de sódio e outras substâncias que são perigosas para a saúde do coração.
Combater o Resfriado:
O Buriti é um poderoso antioxidante e tem propriedades antissépticas que limpam o seu sistema, sendo assim um excelente tratamento para o resfriado comum.
Quando sentir aquela dorzinha de garganta começando, adicione três gotas de óleo de Buriti em um copo de suco de Laranja ou água e beba essa mistura uma vez por dia por até cinco dias até que os sintomas desapareçam.
Controlar a Pressão:
O potássio encontrado no Buriti ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão sanguínea causadas pelo elevado teor de sódio.
Combater a Asma:
Rico em elementos que limpam o pulmão, como carvacrol, flavonoides e terpenos, o Buriti desobstrui o trato respiratório e fornece alívio para ataques de asma.
Estimular o Apetite:
Se você tem um apetite fraco, o Buriti é uma ótima opção para melhorá-lo.
Estudos têm mostrado que ele pode relaxar a tensão do estômago, o que, em seguida, estimula o apetite.
Dilua óleo de Buriti em água e use a mistura no banho, como um tratamento de vapor quente ou esfregando-o em sua pele para incentivar o aumento do apetite.
Como Usar o Buriti
Os produtos do buriti são vários, tanto para o homem, para os animais e para a indústria.
O Buriti pode ser consumido ao natural, com farinha, ou usado para se fazer doces, geleias, sorvetes e vinho, entre outros.
Um óleo extraído de sua polpa possui cor alaranjada e apresenta boas característica de aroma e sabor, alto nível de carotenoides e é usado na indústria farmacêutica e como alimento.
As sementes, também comestíveis, são utilizadas para diversos fins, bem como as folhas, em artesanato e ampla variedade de aplicações.
Até da medula do tronco se retira uma farinha comestível. A planta é ainda ornamental.
Como Fazer um Suco de Polpa de Buriti?
Ingredientes:
– 1 xícara de polpa de Buriti;
– Açúcar a gosto;
– 1 litro de água gelada;
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes na liquidificador e bata por 2 minutos.
Possíveis malefícios do Buriti
Não há estudos comprovados de que o Buriti faça mal a saúde. Porém nenhuma planta ou fruto deve ser consumida em excesso e nenhum tratamento deve ser feito sem orientação médica.