Biscoito de polvilho engorda mesmo? como fazer? faz mal? calorias e receita

O biscoito de polvilho possui grandes quantidades de carboidratos e proteínas que ajuda a aumentar a energia no organismo. Ele também é delicioso e fácil de fazer.

Índice:

biscoitos de polvilho: de que são feitos?

Os biscoitos de polvilho, como o nome sugere, é feito de (amido da mandioca) ou seja, polvilho. É semelhante ao amido de milho e é mais conhecido como “Maizena”. O polvilho azeda é uma versão da farinha de tapioca original, usada para fazer pão de queijo.

O amido (qualquer tipo) faz parte do grupo dos carboidratos e é um carboidrato simples. Isso significa que pode fornecer energia rapidamente ao corpo e não saciar a fome por muito tempo, pois a falta de fibras e proteínas favorecerá sua digestão.

Portanto, foi digerido rapidamente. Se não aproveitarmos ao máximo a energia obtida dos biscoitos de farinha, ela se acumulará em nosso corpo na forma de gordura.

Biscoito de polvilho engorda?

Sim, biscoito de polvilho engorda ele é um pouco calórico, portanto, não possui funcionalidade emagrecedora.

Informação nutricional:

Carboidratos;
Fibra alimentar;
Açúcar;
Poli-insaturado;
Monosaturado;
Proteína;
Sódio;
Potássio;
Colesterol;
Vitamina A;
Vitamina C;
Cálcio;
Ferro;

As porcentagens são baseadas em uma dieta de 2.000 calorias por dia.

Biscoito de polvilho faz mal?

Não, pois este biscoito polvilhado é bastante consumido em dietas, por ter baixo teor calórico, porem é sempre preciso ter cuidado, pois ele também possui muito sódio.

Receita de biscoito de polvilho:

Ingredientes:

– 1/2 copo de óleo;
– 1 colher de chá de sal;
– 500 ml de polvilho azedo;
– 1/2 copo de água fervente;
– 1 ovo;
– 500ml de leite;

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque o óleo, o sal e o polvilho; misture muito bem com as mãos;
Em seguida, coloque a água fervente e misture bem com uma colher.
Logo em seguida, coloque o ovo, e o leite e misturando bem até obter uma massa bem lisa e liquida;
Depois transfira essa massa para um saco de confeiteiro ou plástico;
Sobre uma assadeira, vá apertando saco de confeiteiro e fazendo os biscoitinhos do tamanho e formato de sua preferência.
Leve ao forno pré-aquecido a 200° de 15 a 20 minutos.