Grãos e Cereais

17 benefícios do pistache para saúde (comprovado pela ciência)

Por Alan Costa, em 01/12/2017 (atualizado em 03/04/2024)
nutrientes do pistache

Os benefícios do pistache são variados possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. pois, o pistache tem sido apontado como um excelente aliado para a boa forma, não só por ajudar na manutenção da boa forma, como também pela sua contribuição para o funcionamento e comportamento do organismo.

O pistache é excelente fonte de Potássio e Vitamina K. Se você inseri-lo em seu lanche, pode ingerir até 6 gramas de proteínas, e suas fibras podem auxiliar no funcionamento do transito intestinal.

Ele ainda pode fornecer porções significativas de Magnésio e Ferro, minerais importantes para a saúde dos ossos, controle de nível glicêmico e pressão arterial.

Valor nutricional do pistache

nutrientes do pistache

Os pistaches contêm muitos nutrientes importantes.

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), 1 onça (oz), ou cerca de 49 grãos, de pistache sem sal e não torrado contém:

  • Calorias: 159
  • Proteína: 5,7 gramas (g)
  • Gordura: 12,8g
  • Carboidratos: 7,7 g
  • Fibra: 3,0 g
  • Açúcares: 2,2 g
  • Magnésio: 34,3 miligramas (mg)
  • potássio: 289,0 mg
  • Fósforo: 139 mg
  • Tiamina: 0,25 mg
  • Vitamina B6: 0,5 mg

Uma porção de pistache fornece aproximadamente 37% da quantidade diária recomendada de vitamina B6, ou seja, 1,3 mg para adultos.

A vitamina B6 desempenha um papel essencial no corpo, especialmente no metabolismo das proteínas e no desenvolvimento cognitivo.

Benefícios do pistache

beneficios do pistache

Então, confira agora os benefícios do pistache para saúde.

1. Melhora a saúde do coração

O pistache ajuda na redução do mau colesterol e aumenta o bom colesterol no organismo. Desta forma, prevenindo as doenças cardíacas. Também aumenta a força dos nervos tornando o coração mais forte.

2. Combate inflamações

Os pistache, incluem a presença da vitamina A, da vitamina E e de propriedades anti-inflamatória, que reduzem a inflamação no corpo causada devido a alguns problemas.

3. Preveni a diabetes

60% do fósforo exigido diariamente está presente em uma xícara do pistache, que pode prevenir o diabetes tipo 2. A presença de fósforo em pistache ajuda na quebra de proteínas em aminoácidos resultando em tolerância à glicose.

4. Melhora a qualidade do sangue

A vitamina B6 é a proteínas que ajuda a transportar oxigênio no sangue . A alta quantidade de Sangue, se tomado diariamente, pode aumentar a quantidade de oxigênio no sangue e aumentar a contagem de hemoglobina.

5. Melhora o sistema nervoso

A vitamina B6 está presente em quantidade elevada nos pistache, que é muito benéfica ao sistema nervoso. As aminas são as moléculas de mensagens no sistema nervoso. Para desenvolver, elas precisam de aminoácidos que são dependentes da presença de vitamina B6 no corpo.

Esta vitamina constrói uma bainha chamada mielina em torno das fibras nervosas. E as mensagens passam através de fibras nervosas de um nervo para outro. A vitamina B6 ajuda na construção de muitos aminoácidos que ajudam na transmissão adequada dos impulsos nervosos.

6. Combate a degeneração macular

A degeneração macular é uma doença relacionada aos olhos, que reduz lentamente a visão ocular, tornando os adultos incapazes de ler e trabalhar adequadamente. Torna-os incapazes de reconhecer as pessoas também.

Os radicais livres atacam as células e as danificam resultando na degeneração macular. A luteína e taraxantina são dois antioxidantes que são encontrados nos pistache, que lutam contra esses radicais livres e destrói-os impedindo o dano celular e, assim, prevenindo a degeneração macular.

7. Aumenta a imunidade

vitamina B6 é muito importante para um sistema imunológico saudável. Isso ajuda na construção de sangue e fornecimento de sangue adequado em todo o corpo.

8. Melhora a saúde do cérebro

A vitamina B6, que está presente em grande quantidade de pistache, ajuda a aumentar a contagem de hemoglobina no sangue . Este sangue rico em oxigênio é então fornecido ao cérebro tornando-o ainda mais ativo.

9. Combate infecções

As glândulas tornam-se mais saudáveis e funcionam adequadamente com uma boa oferta de sangue contendo mais glóbulos brancos, que é necessário para combater infecções.

10. Melhora a saúde da pele

A vitamina é muito essencial para uma pele saudável e este antioxidante está presente nos pistache. Além disso, protege a pele dos raios ultravioleta, evita doenças de pele e torna a pele saudável e mais bonita.

11. Retarda o envelhecimento

A vitamina E presente no pistache ajudam a combater o processo de envelhecimento da pele, proporcionando uma aparência mais jovem. O óleo presente nesta fruta tem propriedades emolientes, que auxilia na hidratação e secagem da pele.

12. Preveni o câncer

A vitamina B6 ajuda a aumentar a contagem de sangue . Os glóbulos brancos ajudam na prevenção de infecções e vários tipos de câncer.

13. Hidratar naturalmente

O óleo do pistache é um excelente hidratante natural. Acontece que é naturalmente infundido com propriedades demulcente, que tendem a a proporcionar um efeito altamente hidratante na pele. Você pode substituir seu hidratante pelo óleo dos pistache, caso queira ter uma pele lisa e sedosa.

14. Realça o brilho natural da pele

pistache contêm uma quantidade considerável de ácidos graxos essenciais, que são vitais para manter uma pele saudável e brilhante.

15. Melhorar a visão

pistache promovem uma visão saudável e são altamente recomendados para aqueles que lutam contra qualquer problema relacionado à visão.

16. Aumenta a flexibilidade do cabelo

Uma máscara de cabelo que contém pistache nutre profundamente e hidrata o cabelo, enquanto melhora a flexibilidade das fibras capilares. Além disso, também é um ótimo remédio para o tratamento de pontas duplas, desidratação e cabelo danificado.

17. Combater a perda de cabelo

A deficiência de biotina está entre os principais fatores que contribuem para a perda de cabelo . O pistache contêm uma quantidade considerável de biotina e seu consumo pode ajudá-lo a combater a perda de cabelo de forma eficaz.

Bibliografia

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4890834/

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