Frutas

6 benefícios da fruta yuzu para saúde!

Por Alan Costa, em 14/08/2018 (atualizado em 14/11/2020)
benefícios da fruta yuzu para saúde

A fruta yuzu possui nutrientes que combatem varias doenças. Caso seja como a maioria das pessoas, há uma boa chance que não tenha ouvido. Mas, embora esta fruta cítrica saborosa pode ser desconhecida para muitos, tem sido uma parte integrante da culinária asiática e da cultura durante séculos.

fruta yuzu

O óleo da fruta yuzu também tem sido tradicionalmente usado como um óleo essencial para manter a pele lisa, aumentar a circulação e aumentar a imunidade. Além disso, ele também contém muitos compostos benéficos que foram constatados para reduzir a inflamação, interromper a coagulação do sangue e promover uma melhor saúde.

Benefícios da fruta yuzu para saúde:

1. Ajuda a melhorar o humor:

A Fruta Yuzu é bem conhecida por sua fragrância cítrica terapêutica, que demonstrou ter propriedades que aumentam o humor e reduzem o estresse. Um estudo recente de 2017 mediu os efeitos do perfume yuzu em 17 mulheres com sintomas pré-menstruais.

Além disso, ela foi encontrada para melhorar o humor dos participantes, diminuindo os níveis de raiva, ansiedade e fadiga. Outros estudos descobriram que a inalação do perfume yuzu por somente dez minutos diminuiu os distúrbios do humor e reduziu o estresse emocional.

2. Contra inflamações:

A inflamação é uma resposta imunológica normal que ocorre no corpo como resultado de lesão ou dano aos tecidos. A inflamação crônica, por outro lado, pode ser perigosa e pode contribuir para o desenvolvimento de doenças.

A Fruta Yuzu é rica em antioxidantes, compostos que ajudam na neutralização dos radicais livres nocivos, que podem causar inflamação e doenças crônicas. Um estudo mostrou que o limoneno, um composto que está concentrado na casca do yuzu, ajudou na diminuição da inflamação e impediu a formação de radicais livres.

Outras partes da yuzu também podem conter poderosos antioxidantes. De fato, um estudo realizado em 2014 mostrou que o óleo de semente de yuzu continha duas vezes a potente atividade antioxidante do óleo de semente de toranja, rico em antioxidantes. Além da fruta yuzu, outros alimentos anti-inflamatórios incluem vegetais de folhas verdes, frutas vermelhas, gengibre e açafrão.

fruta yuzu

3. Ajuda a inibir a coagulação do sangue:

A coagulação do sangue é um processo importante que ajuda evitar o sangramento excessivo. No entanto, algumas pessoas podem ter um risco aumentado de formação de coágulos sanguíneos nocivos que podem bloquear o fluxo sanguíneo e causar problemas como ataque cardíaco, derrame ou embolia pulmonar.

4. Aumento da imunidade:

A fruta yuzu é rica em vitamina C e antioxidantes, os quais podem melhorar a saúde imunológica e mantê-lo saudável. Uma revisão nos Anais de Nutrição e Metabolismo relatou que a vitamina C pode ser capaz de reduzir a duração e a gravidade das infecções do trato respiratório.

Pode também prevenir a pneumonia, a malária e a diarreia, bem como melhorar os resultados para estes problemas. antioxidantes também podem manter seu sistema imunológico forte. antioxidantes previnem danos às suas células imunológicas, neutralizando os radicais livres e protegendo contra infecções causadas por bactérias ou vírus.

5. Ajuda a reduzir o risco de doença crônicas:

Graças aos efeitos anti-inflamatórios da fruta yuzu, também pode reduzir o risco de doenças crônicas. Isso ocorre porque a inflamação está ligada ao desenvolvimento de muitas doenças crônicas. Câncer e doença coronariana, por exemplo, foram associados à inflamação crônica em vários estudos.

A inflamação também tem sido associada a algumas doenças pulmonares, diabetes, doença inflamatória intestinal e certos problemas neurológicos. Combinar muitos alimentos altamente antioxidantes, com um estilo de vida saudável pode reduzir o risco de doenças crônicas e também proporcionar uma saúde melhor.

6. Saúde do cérebro:

fruta yuzu contém certos compostos benéficos que foram mostrados paraimpedir o declínio cognitivo e otimizar a saúde do seu cérebro. Em um estudo publicado, o tratamento de ratos com extrato de yuzu foi constatado para prevenir a disfunção cognitiva, reduzindo o acúmulo de proteínas beta-amilóide no cérebro.

Acredita-se que o acúmulo de proteínas beta-amilóides contribua para o desenvolvimento de distúrbios cognitivos, como a doença de Alzheimer. Além disso, os antioxidantes encontrados no yuzu podem evitar danos causados pelos radicais livres para manter o cérebro saudável e prevenir outras doenças neurodegenerativas, como a doença de Parkinson.

Efeitos colaterais da fruta yuzu:

Embora raras, algumas pessoas podem ser alérgicas a fruta yuzu. Se você tem uma alergia cítrica, você não deve consumir. Os sintomas de uma reação alérgica podem incluir formigamento e coceira dos lábios, língua e garganta, bem como vermelhidão e inchaço.

beneficio da fruta yuzu

Algumas pessoas também podem ser alérgicas a cascas das frutas cítricas. Entrando em contato com a casca da Fruta Yuzu pode resultar em sintomas de dermatite de contato, como queimação, coceira ou pele seca e escamosa. Caso tenhas estes, ou quaisquer outros efeitos secundários adversos causados pela  interrompa imediatamente a utilização e fale com o seu médico.

Como a fruta yuzu pode ter um efeito anticoagulante, pode interagir com anticoagulantes, como Warfarin e Coumadin. Caso esteja tomando esses medicamentos, você deve evitar. Para a maioria das pessoas, porém, o yuzu pode ser seguro e eficaz para proporcionar sabor aos alimentos, melhorar o humor e melhorar a saúde.

Pontos chave da fruta yuzu:

  • A fruta yuzu é uma fruta cítrica nativa da China, mas muito popular no Japão e na Coréia.
  • Embora não seja normalmente consumida inteira, a casca e as raspas são adições comuns em molhos, temperos e sobremesas. O óleo também é misturado com loções, difundido ou usado para preparar banhos quentes.
  • Procure por yuzu em forma de óleo, suco ou em pó e experimente o sabor único, a fragrância relaxante e a infinidade de benefícios para saúde.
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