As 5 Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate

As Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate são ótimas opções para uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Essas Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate além de simples, contam com ingredientes que além de fáceis de serem encontrados não custam caros.

A principal característica das Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate é a grande quantidade de Vitamina C que é encontrada na Laranja (A Vitamina C é um anti-oxidante natural, que protege contra danos por radicais livres e auxilia na reconstrução de colágeno na pele).

Além disso as Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate são rica em açúcar, carboidratos, fibras e outras vitaminas que trazem a capacidade de aumentar a imunidade. Como um dos principais alimentos que ajudam na prevenção e também são um auxílio no tratamento de gripes e resfriados. Então, confira As 5 Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate:

1# Receitas de Bolo de Laranja com Calda:

INGREDIENTES:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de Maizena
• 4 ovos
• 200g de manteiga sem sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de suco de Laranja
• Raspas de 1 Laranja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

• 1/2 xícara (chá) de suco de Laranja
• 1 colher (sopa) de Maizena
• 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

• Na batedeira bata a manteiga (em temperatura ambiente) com o açúcar até formar um creme claro.
• Aos poucos sigo adicionando os ovos.
• Desligue a batedeira e acrescente as raspas de Laranja, a farinha de trigo, a Maizena alternadas com o suco de Laranja e o leite, por último adicione o fermento em pó.
• Misturo delicadamente até incorporar.
• Despeje a massa em uma forma de furo central (ARO 24) untada e enfarinhada.
• Levo ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.

Para a calda:

• Misture o açúcar de confeiteiro com a Maizena.
• Acrescente o suco de Laranja e misture novamente até formar a calda.
• Desenforme o bolo, despeje a calda e finalize com raspas de Laranja.

2# Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate:

INGREDIENTES:

• 5 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1/3 de xícara (chá) de óleo de girassol
• 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• ½ xícara (chá) de suco de Laranja
• 1 colher (sopa) de casca de Laranja ralada

Cobertura:

• 1 xícara (chá) de suco de Laranja
• ½ xícara (chá) de açúcar
• Casca ralada de 1 Laranja

MODO DE PREPARO

• Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos, até obter picos firmes.
• Reserve.
• Bata as gemas com o açúcar e o óleo.
• Junte, alternadamente, a farinha de arroz peneirada com o fermento.
• Coloque o suco de Laranja.
• Adicione a casca ralada, misture rápido e coloque em uma forma de buraco untada com 20 cm de diâmetro.
• Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar e dourar.

Cobertura:

• Numa tigela, misture o suco de Laranja com o açúcar e a casca ralada.
• Desenforme o bolo e regue com a calda.
• Sirva frio.

3# Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate:

INGREDIENTES:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo de milho
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 Laranja pera cortada em quatro partes (sem as sementes e a pela branca do meio)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

• 150 g de chocolate ao leite picado
• 50 g de chocolate amargo picado
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de glucose branca
• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO

Massa:

• Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes descritos acima por 5 minutos.
• Em seguida retire a mistura do liquidificador e misture com o auxílio de um fuê a farinha de trigo e o fermento em pó.
• Leve para assar em forma de furo central de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada por 30 minutos ou até que doure e fique firme ao toque.

Calda:

• Leve todos os ingredientes ao fogo até o chocolate derreter completamente.

4# Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate:

INGREDIENTES:

• 230 g de manteiga (convém estar à temperatura ambiente)
• 250 g de açúcar
• 4 ovos
• 250 g de farinha
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Raspa e sumo de 1/2 Laranja
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Aroma de baunilha (facultativo)
• Açúcar em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

• Amasse bem a manteiga com o açúcar e junte-lhes os ovos.
• Peneire a farinha com o fermento e junte ao preparado.
• Divida a massa em duas partes iguais e numa delas junte a raspa e o sumo de Laranja.
• Na restante incorpore o chocolate em pó e umas gotas de aroma de baunilha.
• Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de chaminé com 23cm de diâmetro.
• Coloque as massas intercaladas dentro da forma e, com um pau de espeto, risque de um lado para o outro para as misturar.
• Leve a cozer no forno a 180ºC durante cerca de 40 minutos.
• Findo o tempo estipulado, retire, deixe arrefecer e desenforme.
• Polvilhe com açúcar em pó.

5# Receitas de Bolo de Laranja com Chocolate:

INGREDIENTES:

Massa:

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco da Laranja
• 2 colheres de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento

Calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de suco de Laranja

MODO DE PREPARO

Massa:

• Bata os ovos com o açúcar e a margarina.
• Coloque a farinha e o suco de Laranja e bata bem.
• Por último coloque o fermento.
• Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

Calda:

• Leve ao fogo e deixe ferve até engrossar um pouco.
• Coloque por cima do bolo pronto ainda quente.

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