Dicas de Saúde Receitas Saudáveis

As 17 Receitas Caseiras Para Emagrecer Rápido

As 17 Receitas Caseiras Para Emagrecer Rápido

Revisado por

Dermatologia graduada pela Unicamp

Especialista do Dicas de Saúde

As 17 Receitas Caseiras Para Emagrecer Rápido
4.8 (95.98%) 169 votos

As Receitas Caseiras Para Emagrecer Rápido e sem sofrimento. Além disso, algumas receitas caseiras para emagrecer rápido podem te dar uma forcinha no seu processo de perda de peso. Por isso, queremos te mostrar receitas rápidas e fáceis que são excelentes para quem está querendo emagrecer! As receitas caseiras para emagrecer que vamos apresentar são excelentes, mas, não são milagrosas. Emagrecer Rápido

É por isso que se você deseja conquistar um peso saudável, ou seja, se quer realmente emagrecer, perder barriga e conseguir manter o corpo desejado ao longo do tempo, precisa se esforçar um pouquinho para manter bons hábitos alimentares e para praticar exercícios físicos de maneira regular. Então confira As 17 Receitas Caseiras Para Emagrecer Rápido

Prepare suas refeições com receitas que vão cuidar da sua saúde e ajudar a perder peso.

1. RECEITA DE TAPIOCA DE FRANGO

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

RECHEIO

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates sem sementes picados
  • ½ xícara (chá) de molho de Tomate
  • 1 lata de milho escorrido
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado

MODO DE PREPARO

  • Para o recheio, em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
  • Junte os tomates e o molho e refogue por 4 minutos.
  • Acrescente o milho e o frango e refogue por mais 3 minutos.
  • Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde picado.
  • Reserve.
  • Para a tapioca, misture a goma com a semente de linhaça.
  • Em uma frigideira média, espalhe 4 colheres (sopa) da goma com linhaça, aperte com uma colher e leve ao fogo baixo por 3 minutos ou até firmar.
  • Vire com uma espátula e deixe por mais 2 minutos.
  • Retire e proceda da mesma forma com o restante da goma.
  • Distribua o recheio entre as massas e sirva em seguida.

2. RECEITA DE ROLINHO DE ACELGA

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 1 maço de acelgas
  • Manteiga para untar e pincelar

RECHEIO

  • 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de uva-passa preta
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

MOLHO

  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Para o recheio, misture o peito de frango, o pimentão, a cenoura, a uva-passa, o requeijão, sal e pimenta.
  • Reserve. Separe as folhas de acelga e retire parte do talo do centro.
  • Aqueça uma panela com bastante água e passe as folhas de acelga pela água por 1 minuto.
  • Retire e deixe amornar.
  • Divida o recheio entre as folhas de acelga, enrolando untado, pincele com bastante manteiga e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
  • Em uma vasilha, misture bem os ingredientes do molho e reserve.
  • Retire os rolinhos do forno, transfira para uma travessa e sirva com o molho.

3. RECEITA DE SUFLÊ DE PEIXE COM BATATA

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 500g de batata cortada em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
  • 500g de peixe (pescada branca) cortado em cubos
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1/2 xícara (chá) de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de salsa verde picada
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • óleo para fritar e untar

MODO DE PREPARO

  • Frite as batatas em óleo até dourar.
  • Retire, escorra em papel absorvente e coloque sal.
  • Misture e reserve.
  • Em uma panela coloque o óleo, doure a cebola, acrescente o peixe cozinhar até que o peixe fique macio.
  • Reserve.
  • Coloque em uma tigela o amido de milho, as gemas, o leite e mexa bem.
  • Junte ao leite o refogado de peixe, as batatas, a salsa picada, o creme de leite e as claras batidas em neve.
  • Mexa, acerte o sal, coloque em uma forma untada e leve ao forno médio preaquecido, por 20 minutos.
  • Sirva em seguida

4. RECEITA SALADA DE FRANGO

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 pimentão vermelho em cubos médios
  • 1 dente de alho picado
  • 2 xícaras ( sopa) de Cenoura ralada
  • 1 cebola roxa em fatias finas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • suco de 1 limão

MODO DE PREPARO

  • Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e frite o pimentão por 3 minutos ou até que fique macio.
  • Coloque o alho e desligue o fogo.
  • Em um refratário grande, misture o frango com a cenoura, a cebola, o pimentão e a salsa.
  • Tempere com sal, pimenta e limão e sirva em seguida

5. RECEITA LASANHA DE CREPIOCA COM LEGUMES

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 8 ovos
  • 8 colheres (sopa) de goma hidratada de tapioca
  • sal a gosto

RECHEIO:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ pimentão vermelho em cubos
  • 1 abobrinha em cubos
  • 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês cozido 1 cenoura ralada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

MOLHO

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 150g de cream cheese light
  • sal e noz-moscada a gosto
  • queijo a parmesão para polvilho

MODO DE PREPARO

  • Para a crepioca, misture com um batedor os ovos, a goma e sal.
  • Em uma frigideira média, coloque uma concha média da mistura e gire para cobrir todo o fundo.
  • Deixe 2 minutos ou até firmar.
  • Vire e deixe mais 2 minutos.
  • Procede da mesma forma com toda a mistura.
  • Reserve.
  • Para o recheio, em uma panela aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
  • Junte o pimentão e a abobrinha e refogue por 5 minutos.
  • Adicione os brócolis e a cenoura, misture e tempere com sal e pimenta.
  • Reserve. Para o molho, em uma panela, derrete a manteiga e frite a farinha por 2 minutos, mexendo. Junte o leite e mexa até engrossar.
  • Coloque o cream cheese e misture até derreter.
  • Tempere com sal e noz-mascada e reserve.
  • Em um refratário médio, espalhe um pouco de molho e faça camadas de massa, legumes e molho até terminarem todos os ingredientes, terminando em legumes e molho.
  • Polvilho com queijo parmesã e leve o forno médio, preaquecido, por 20 minutos

6. RECEITA RONDELLI VERDE COM MOLHO DE TOMATE

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 500g de massa verde de rondelli

RECHEIO

  • 2 xícaras (chá) de ricota
  • 250g de presunto magro
  • 250g de queijo mussarela
  • 1 xícara (chá) de molho branco  (comprado pronto)

MOLHO

  • 100g de bacon defumado
  • 1/3 de xícara (chá) de cenoura
  • 1/3 xícara (chá) de cebola
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 folhas de louro
  • 3kg de tomate sem sementes picados
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador até forma uma pasta.
  • Espalhe sobre a massa verde, enrole e coloque na geladeira, deixando por 2 horas para ficar firme.
  • Retire, corte em rodelas, acomode em um refratário e reserve.
  • Para o molho, pique o bacon, a cenoura e a cebola em cubos e frite tudo no óleo até ficarem macios.
  • Adicione o louro, o tomate, os temperos tampem e deixem cozinhar por 1 hora.
  • Retire a tampa e cozinhe por mais meia hora.
  • Despeje sobre o rondelli e leve ao forno preaquecido, por 20 minutos.

7. RECEITA LANCHE CHESTER SALADA

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 1 pão de metro integral com gergelim
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 300g de peito de chester esfarelado
  • 2 tomates fatiados
  • ½ pé de alface lavado e picado
  • tomates cerejas ou queijo frescal em cubos para decorar

MODO DE PREPARO

  • Fatie o pão e espalhe a maionese.
  • Cubra com as fatias de chester, o queijo, o tomate e a Alface.
  • Feche e transfira para uma tábua.
  • Corte em fatias e decore com palitos dente com tomate cerejas ou cubos de queijos frescal.

8. RECEITA EMPADÃO INTEGRAL

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha integral
  •  ½ colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de manteiga gelada
  • 1/3 de xícara (chá) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)
  • manteiga para untar

RECHEIO

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 cebolas em cubos
  • 2 cenouras raladas
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha

MODO DE PREPARO

  • Misture às farinhas, o sal, a manteiga e o azeite com a ponta dos dedos até obter texturas de farofa.
  • Acrescente a água, aos poucos, sovando até forma uma massa homogênea.
  • Embrulhe e leve á geladeira por 30 minutos.
  • Para o recheio, aqueça a manteiga e refogue a cebola por 2 minutos.
  • Adicione a cenoura e refogue por 3 minutos.
  • Tempere com sal e pimenta e polvilho a farinha.
  • Deixe esfriar e misture o requeijão e a cebolinha.
  • Divida a massa em 2 porções. Abra com ajuda de um rolo entre duas folhas plásticas.
  • Forre o fundo e lateral de uma fôrma de fundo removível de 22cm de diâmetro untada com uma parte da massa.
  • Espalhe o recheio sobre a massa na fôrma e cubra com a massa restante.
  • Aperte as laterais da massa para fechar.
  • Leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire, deixe amornar, desenforme e sirva

9. RECEITA PÃOZINHO DE TAPIOCA

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 1 e ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • ¼ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de tapioca granulada
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado light
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • orégano para passar
  • alecrim seco para passar
  • sementes de gergelim para passar
  • queijo parmesão ralado light para passar
  • manteiga para untar

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, misture o leite, o óleo e o sal.
  • Leve ao fogo médio e deixe levantar fervura.
  • Coloque a tapioca em uma tigela e regue com leite fervente.
  • Mexa de vez em quando e deixe esfriar.
  • Depois de frio, junte o ovo e o queijo parmesão.
  • Junte o polvilho, aos poucos e misture até que fome uma massa homogênea e desgrude das mãos.
  • Modele os pãezinhos e passe pelo orégano, alecrim, pelo gergelim e pelo queijo parmesão.
  • Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
  • Sirva em seguida

10. RECEITA SALADA DE FRUTAS  COM GELÉIA DE MORANGO DIET

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

COULIS:

  • 200g de Morango
  • suco de ½ de Limão
  • 2 colheres (sopa) de água
  • anis estrelado a gosto
  • adoçante granulado a gosto

SALADA DE FRUTA:

  • ½  melão tipo canta Lupo
  • 1 ameixa vermelha
  • 1 nectarina
  • 1 kiwi

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes da geleia em uma panela pequena e leve ao fogo baixo.
  • Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre ou até que os morangos fiquem macios.
  • Retire o coulis do fogo, retire o anis e reserve para decoração.
  • Coloque o restante em um liquidificador e bata por 1 minuto em velocidade alta ou até obter um creme homogêneo.
  • Retire do liquidificador e coloque em um recipiente.
  • Reserve.
  • Para a salada de frutas, corte o melão ao meio e tire as sementes.
  • Descasque as frutas e pique.
  • Coloque as frutas no centro do melão e regue com coulis de Morango.
  • Sirva em seguida.
  • Essa salada de frutas é exótica, rápida, fácil de fazer e muito saborosa

11. RECEITA DOCE DE ABÓBORA LIGHT

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 1kg de abóbora caipira
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar light (40g)
  • cravos-da-índia a gosto

MODO DE PREPARO

  • Descasque a abóbora e corte em cubos ou rale.
  • Coloque em uma panela junto com o bicarbonato, o açúcar e cravos.
  • Cozinhe por 30 minutos ou até amolecer a abóbora.
  • Retire da janela e leve á geladeira por 1 hora antes de servir.

12. RECEITA DELÍCIA DE MARACUJÁ E MORANGOS

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 20 biscoito de água e gergelim (100g)
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão
  • 50g de margarina light
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 2 xícaras (chá) de morangos  fatiados para decorar

MUSSE

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • 2 claras

MODO DE PREPARO

  • Para a massa, bata o biscoito no liquidificador até ficar uma farofa.
  • Misture com o adoçante, a margarina e a água até ficar uma massa.
  • Se necessário, acrescente mais água.
  • Coloque a massa no fundo de uma fôrma de removível de 20cm de diâmetro, pressionando.
  • Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 10 minutos.
  • Deixe esfriar.
  • Leve ao fogo  o leite, a maisena e o adoçante até engrossar.
  • Adicione o suco de maracujá, o creme de leite e a gelatina misturada com água e dissolvida em banho-maria.
  • Bata as claras em neve e adicione o creme de maracujá, misturando.
  • Coloque  sobre a massa e leve á geladeira por 3 horas.
  • Decore com os morangos

13. RECEITA GELADO DE ABACAXI

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 2 abacaxis pérola picados
  • ½ xícara (chá) de mel
  • ½ xícara (chá) de adoçante em pó tipo forno e fogão
  • 1 colher (chá) de Canela em pó
  • 1 lata de leite condensado diet
  • 3 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de adoçante em pó tipo forno e fogão
  • 1 caixa de creme de leite light (200g)
  • 100g de coco ralado sem açúcar
  • mel  para decorar

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, coloque o abacaxi, o mel, o adoçante e a canela, misture e leve ao fogo baixo, cozinhando por 5 minutos.
  • Espalhe em um refratário médio e deixe esfriar.
  • Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena e o adoçante.
  • Leve ao fogo médio  mexendo até engrossar.
  • Misture o creme de leite e deixe esfriar.
  • Espalhe sobre o abacaxi e leve á geladeira por 1 hora.
  • Polvilhe com o coco ralado, decore com mel e sirva em seguida.

14. RECEITA CREME IRLANDÊS

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de açúcar light
  • 3 colheres (sopa) de água
  • margarina para untar
  • 2 ovos
  • 1 clara
  • 4 colheres (sopa) de licor
  • 1 xícara (chá) de café coado forte
  • 1 lata de leite evaporado
  • chocolate diet picado para decorar

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, misture ½ xícara (chá) do açúcar light com a água.
  • Mexa até o açúcar dissolver.
  • Cozinhe por 4 minutos ou até dourar.
  • Distribua o caramelo em 4 refratários untados.
  • Reserve.
  • Em uma tigela, bata os ovos e a claras.
  • Misture o restante do açúcar, o licor, o café, sal e leite.
  • Distribua nos refratários e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 55 minutos.
  • Retire do forno, deixe amornar e cubra  com um filme plástico.
  • Leve á geladeira por 2 horas.
  • Desenforme e decore com chocolate.

15. RECEITA TORTA DE BANANA

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
  • 2 colheres (sopa) de creme vegetal
  • 1 colher (chá) de Canela em pó
  • 6 bananas-nanicas cortadas em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
  •  2 ovos
  • Margarina light para untar

MODO DE PREPARO

  • Misture, em uma vasilha, a farinha, o fermento, as raspas de laranja, o creme vegetal e ½ colher (chá) de canela.
  • Unte uma fôrma refratária e coloque uma camada dessa farofa.
  • Cubra com as bananas e polvilhe o restante da canela e o adoçante.
  • Coloque mais uma camada da farofa e outras de bananas.
  • Repita esse procedimento até terminar os ingredientes.
  • A última camada deve ser de farofa.
  • Bata bem os ovos e despeje sobre a torta.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  • Sirva morna ou fria.

16. RECEITA BOMBOM FITNESS

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 1  xícara (chá) de pasta de amendoim integral
  • ½ xícara (chá) amendoim torrado sem sal triturado
  • ½ xícara (chá) de melado
  • 4 colheres (sopa) de proteína de arroz
  • 100g de chocolate amargo derretido

MODO DE PREPARO

  • Em um recipiente, misture todos so ingredientes até obter uma massa homogênea.
  • Modele os bombons e leve á geladeira por 1 hora

17. RECEITA NUVEM DE PÊSSEGO

Emagrecer Rápido

INGREDIENTES

  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 ¼ de xícara (chá) de leite
  • 5 gemas peneirada
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar light
  • lata de pêssegos em calda escorrida e picada
  • 2 xícaras (chá) de chantilly pronto
  • margarina para untar

MODO DE PREPARO

  • Hidrate a gelatina na água e reserve.
  • Misture o leite, as gemas e o açúcar.
  • Leve ao fogo em banho-maria, até engrossar.
  • Retire, acrescente a gelatina hidrata e reserve.
  • Misture os pêssegos e o chantilly e acrescente ao creme reservado.
  • Coloque em uma fôrma para pudim untada e leve á geladeira por 3 horas.
  • Retire e desenforme.

 

0/5 (0 Reviews)
Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

DEIXE SEU COMENTÁRIO!

Comentários

VOCÊ PRECISA VER ISSO:

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.