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Ácido pantotênico ou vitamina B5!

Por Alan Costa, em 15/02/2014 (atualizado em 12/08/2020)
alimentos ricos em ácido pantotênico

Ácido pantotênico – o que é e suas funções:

Ácido pantotênico é uma vitamina solúvel em água necessária para quebrar os nutrientes na nossa alimentação em energia para nossas células podem usar. Esta vitamina também desempenha um papel na realização de diversos hormônios e colesterol.

Melhores fontes:

As principais fontes alimentares incluem frango, carne, peixe, cereais integrais, legumes, brócolis e iogurte. Algumas técnicas de processamento de alimentos, como o refino de grãos inteiros e de congelamento e de conservas vegetais, carne e produtos lácteos, pode supostamente menor teor em 35 a 75 por cento.

alimentos ricos em ácido pantotênico

Deficiências:

ácido pantotênico

A sua deficiência é raro, tão raro, de fato, que tem sido observado apenas em prisioneiros da Segunda Guerra Mundial que consumiram dietas grosseiramente inadequados e sujeitos de pesquisa nos quais foi induzida artificialmente. Nesses casos, os sinais e sintomas incluíram irritabilidade, fadiga, apatia, dormência e formigamento das extremidades, cãibras musculares, náuseas e vômitos.

Excesso:

Seu consumo elevado não foi mostrado causar danos. No entanto, os estudos não têm dados especificamente para os efeitos nocivos do seu excesso, portanto, fique dentro do intervalo de doses recomendadas.

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