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Dicas de Saúde Receitas Saudáveis

SORBET de Melancia (Receita COMPLETA)

O SORBET de Melancia é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. A Melancia é uma fruta amplamente consumida em todo o mundo, graças ao seu sabor agradavelmente doce e refrescante. Esta fruta é constituída por 90% de água e, como tal, apresenta inúmeras vantagens para o nosso organismo, além de um índice calórico bastante reduzido.

wayfair-end-shotTipos e Variedades da Melancia: São conhecidas quase 300 variedades de melancias, mas são 50 as variedades mais populares. Basicamente, são 5 os tipos de melancia :

– com semente
– sem semente
– mini (ou melancia baby)
– amarela
– vermelha

A Melancia contém poderoso antioxidantes, que ajudar na na prevenção de diversos tipos de câncer, ajuda no fortalecimento do sistema respiratório, contém nutrientes que causa uma sensação de saciedade, ajudando-a no emagrecimento saudável e constitui uma boa fonte de potássio e Vitamina B6 ajuda na prevenção de câimbras. Então, vamos preparar essa deliciosa Receita de SORBET de Melancia.

INGREDIENTES:

  • 600g de melancia picada
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • 30ml de suco de limão sem açúcar

MODO DE PREPARO:

  • No liquidificador, bata a melancia, o adoçante e o suco de limão até homogeneizar.
  • Coloque a mistura numa fôrma, tampe e leve ao congelador por 4 a 6 horas ou até virar uma gelatina.
  • Bata novamente a mistura e retorne ao congelador até firmar.
  • Na hora de servir, deixe em temperatura ambiente por 5 minutos e divida em taças.

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