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Dicas de Saúde Receitas

Receita: Tilápia no Sal Grosso

A receita de Tilápia no Sal Grosso é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Então, vamos preparar esse deliciosa receita de Tilápia no Sal Grosso.tilapia no salRendimento: 4 Porções
Tempo de Preparo: 1 Hora

INGREDIENTES:

  • 1 Tilápia inteira e limpa.
  • 1 Ramo de alecrim fresco.
  • 1 Ramo de tomilho Fresco.
  • 1 fio de azeite.
  • 1 Clara.
  • 3kg de Sal Grosso.
  • 2 Dentes de Alho Amassados

MODO DE PREPARO:

  • Recheie o peixe com o alecrim, o tomilho, oAlho e o fio de azeite.
  • Na batedeira, bata as claras até espumar.
  • Forre uma forma com metade do sal grosso, cubra com metade da clara, coloquei o peixe e cubra com o restante do sal e da clara.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire da crosta de sal e Sirva em seguida.

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