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Receita de Cerveja de Gengibre Para Reduzir a Dor e Inflamação

Receita de Cerveja de Gengibre Para Reduzir a Dor e Inflamação de forma simples e 100% natural. Além disso, o Gengibre é muito popular e versátil e tem sido usado por trazer benefícios a saúde desde milhares de anos.

Aprenda a fazer uma saudável Cerveja de Gengibre, que é rica em vitaminas e minerais essenciais também conhecida por suas propriedades como analgésico, anti-inflamatório e também a reduzir as dores.Gengibre abriu seu caminho em muitos produtos. A Cerveja de Gengibre, por exemplo, é uma bebida que muitos escolhem. Mas por que comprar o comercial cheio de ingredientes nada saudáveis se você pode fazer a sua própria Cerveja de Gengibre em casa?

Como mencionado acima, o Gengibre é rico em vitaminas e minerais. Ele contém Potássio e Manganês, o que torna muito bom para a prevenção de doenças cardíacas. As Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E e complexo B são encontrados nele.

O Gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, por isso é muitas vezes usado para tratar a inflamação e ajudar com a dor. É particularmente eficaz com dor nos músculos e dor nas costas e alivia a dor de cólica menstrual. Os benefícios do Gengibre:

  • Ajuda com a saúde digestiva;
  • Alivia náuseas;
  • Reduz o colesterol ruim e de açúcar no sangue;
  • Ele pode ser usado para doenças respiratórias e tosses;
  • Reduz a febre;
  • Estimula a circulação sanguínea.

Se você fizer uma Cerveja de Gengibre você poderá optar por uma alternativa super saudável de bebida fermentada ou uma (rápida) versão mais simples. Ela é mais aconselhável para tentar primeiro. Os benefícios de comer alimentos fermentados são múltiplos e incluem reequilíbrio digestivo que apoia o sistema imunológico. Então, confira a Receita de Cerveja de Gengibre Para Reduzir a Dor e Inflamação:

INGREDIENTES:

  • 1-2 cm de raiz de Gengibre fresco (pode usar mais ou menos dependendo do seu gosto)
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo, de preferencia orgânica, pode utilizar mel, só irá tomar um pouco mais de tempo para completar. Mas lembre-se, você deve saber que o fermento come muito do açúcar
  • 1/2 xícara de Suco de Limão ou lima
  • 1/4 colher (chá) de sal marinho (opcional)
  • 8 copos de água
  • 1/2 colher de Gengibre fermentado (isto é o que faz com que a bebida fique fermentada – é um cultivo de bactérias benéficas).

MODO DE PREPARO

  • Coloque 3 copos de água, o Gengibre, o açúcar e o sal em uma panela para ferver.
  • Cozinhe por cerca de 5 minutos.
  • Derreta o açúcar.
  • Adicione o resto de água e espere até que a mistura se esfrie e volte a temperatura ambiente.
  • Adicione o Suco de Limão e ½ xícara de Gengibre fermentado.
  • Transfira para uma jarra de vidro, misture bem e feche com uma tampa apertada.
  • Deixe repousar por 2 a 3 dias, de modo que se torne gasosa (se você deixá-lo ficar por mais tempo do que o necessário, a bebida começará a se tornar alcoólica).
  • Coe e transfira para frascos e armazene na geladeira.

Observação: É difícil prever exatamente quanto tempo o processo de fermentação levará.

  • Depende da temperatura, o açúcar usado e a força do cultivo. A bebida final deve cheirar a Gengibre e também deve ter o aroma da fermentação/ ou levedura específica.
  • Tenha cuidado para não deixar a cerveja repousar durante muito tempo porque pode fermentar demais – Se a pressão acumula-se, isto pode até levar a uma mini explosão.
  • Se você não estiver completamente satisfeito com o resultado final da primeira vez, você pode aprender e aplicar as alterações na segunda ocasião.
  • A Cerveja de Gengibre não tem qualquer teor alcoólico, e uma vez que você colocá-lo na geladeira não deve aumentar o teor de álcool.

Receita de Cerveja de Gengibre Para Reduzir a Dor e Inflamação

  • Esta é a parte pontual do processo e também é muito gratificante.
  • Primeiro de tudo, você precisará misturar de 2 a 3 colheres (sopa) de Gengibre ralado com uma quantidade igual de açúcar branco.
  • Em seguida, adicione 2 xícaras de água filtrada ou pura.
  • Mexa bem e deixe a mistura em um frasco de vidro ligeiramente coberto (não precisa estar em um lugar escuro).
  • Para os próximos cinco dias (pode demorar até 8 dias se as condições do ambiente não forem boas, retire a mistura diária e adicione 1 colher (sopa) de Gengibre ralado e 1 colher (sopa) de açúcar para a mistura, cada vez que você for fazer isso.
  • A mistura está pronta quando as bolhas se formam em torno do topo, é obscura e opaca na aparência e tem um doce cheiro, e um leve fermento. Uma vez que você faz, o fermento pode ser conservado indefinidamente enquanto você se “alimenta” regularmente. Você pode guardar-lo na geladeira, onde estará inativo e você se alimentará com uma colher (sopa) de Gengibre e uma colher (sopa) de açúcar semanalmente.
  • Ou, você pode continuar medindo e adicionando uma colher (sopa) de Gengibre picado e açúcar todos os dias.
  • Agora basta adicionar o Gengibre fermentado como um ingrediente ativo para sua bebida caseira.
  • Você pode fazer uma cerveja e outras bebidas fermentadas casa.
  • Utilize apenas 1/4 de Gengibre fermentado, também adicione um litro (4 copos) e misture com ervas ou frutas adoçadas que você use.
  • Neste ponto, você pode adicionar 1/4 de água em um copo para manter o Gengibre líquido fermentado o suficiente.

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