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Dicas de Saúde Receitas Saudáveis

Pudim de Batata-Doce com Coco (RECEITA COMPLETA)

A Receita de Pudim de Batata-doce com Coco é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Além disso, A batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia devido aos seus carboidratos saudáveis que não elevem em excesso o nível de açúcar no sangue, sendo uma excelente opção para quem malha frequentemente. Abaixo, Confira os Benefícios da Batata Doce Para saúde.

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Assim sendo, alguns dos principais benefícios da batata doce para a saúde incluem:

  • Facilita o aumento de massa muscular porque fornece a energia necessária para o treino;
  • Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
  • Emagrece pois diminuir o apetite;
  • Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de Vitamina A;
  • Melhora o funcionamento do intestino, porque é bastante rica em fibras.

Quando consumida em pequenas quantidades, também pode ser usada em dietas de emagrecimento pois ajuda a diminuir rapidamente a fome. Então, confira agora essa deliciosa Receita de Pudim de Batata-doce com Coco:

INGREDIENTES:

  • 300 gr de batata-doce cozida(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 6 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 6 colher(es) (sopa) de água
  • 100 gr de coco ralado(s)

MODO DE PREPARO:

  • Coloque as batatas doces picadas junto com os demais ingredientes no liquidificador e bata bem.
  • Despeje na fôrma refratária de anel caramelada e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
  • Teste enfiando um palito no centro, ele deverá sair limpo.
  • Espere amornar e desenforme.
  • Decore com coco ralado.

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