A Maçã Fuji é o fruto resultante do cruzamento entre as variações da “Maçã Red Delicious” e a “Maçã Ralls”.
A Maçã Fuji foi desenvolvida por cultivadores da Estação de Pesquisa de Tohoku em Fujisaki, no Japão, no final da década de 1930, e começou a ser comercializada em 1962.
O nome desta Maçã vem de “Fujisaki”. No entanto, costuma-se confundir o origem deste nome, acreditando-se que vem de Monte Fuji.
A Maçã Fuji é uma Maçã sumarenta, firme, crocante, de textura fina e sabor picante, alto teor de açúcar e baixo teor de acidez.
A casca varia entre o verde-amarelado com manchas vermelhas e o vermelho vivo.
Valor Nutricional da Maçã Fuji
A Maçã Fuji pode lhe oferecera quantidade as quantidades seguintes de nutrientes em cada 100 gramas de Maçã Fuji:
- 0,26 g de proteínas
- 13,81 g carboidratos
- 10,39 g de açúcar
- 0,17 g de lípidos
- 0,028 g de lípidos saturados
- 0,051 g de lípidos monoinsaturados
- 0,051 g de lípidos poliinsaturados
- 2,4 g de fibras
- 1 mg de sódio
- 107 mg de potássio
As frutas são uma parte importante de uma dieta saudável. Eles são ricos em nutrientes vitais que são necessários para nosso corpo se manter saudável.
Enquanto frutas como mangas, laranjas, bananas, abacaxis , melancias, uvas, maracujá e etc, são comumente consumidos por todos nós, existem algumas frutas, que a maioria de nós não têm conhecimento.
A Maçã Fuji é uma daquelas frutas raras, que são carregadas com os nutrientes e podem fornecê-lo com diversos benefícios de saúde.
Os Benefícios da Maçã Fuji Para Saúde
Evitar Cálculos Biliares
Os cálculos biliares se formam quando há colesterol demais em sua bílis, e se solidifica.
Eles são particularmente prevalentes em pessoas obesas. Para inibir os cálculos biliares, os médicos recomendam uma dieta rica em fibras para auxiliar no controle de seu peso e níveis de colesterol.
A Maçã Fuji é ricas em fibra de pectina que pode ajudar a controlar os níveis de colesterol no corpo. A fibra faz isso ajudando na redução da absorção de LDL.
Combate ao Câncer
A Maçã Fuji têm potentes habilidades anticâncer que protegem o corpo das células cancerígenas.
Este é outro dos Benefícios da Maçã Fuji mais importante de todos.
Cientistas da Associação Americana de Pesquisa ao Câncer concordaram que o consumo de Maçã Fuji que é rica em flavonas pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver o câncer pancreático em até 23 por cento.
Vários compostos presente nas cascas da Maçã Fuji, chamadas de triterpenoides mostraram atividades anti-crescimento às células cancerosas. Além disso, o câncer colorretal pode ser vencido com a ingestão de fibras.
Imunidade do Corpo
A Maçã Fuji têm um antioxidante conhecido como quercetina. Este antioxidante estimula o sistema imunológico para construir as defesas naturais do corpo.
O outro nutriente presente na Maçã Fuji é a vitamina C, que tem propriedades anti-inflamatórias. As fibras também melhoram o sistema imunológico.
É por causa disso que a Maçã Fuji é considerada como impulsionadora da alta imunidade.
Prevenção da doença de Alzheimer
Um experimento realizado em ratos constatou que o consumo de Maçã Fuji na dieta regular resulta em doses mais elevadas do neurotransmissor acetilcolina.
No Alzheimer, as células nervosas do cérebro são danificadas, e suco de Maçã Fuji que contém flavonoides ajuda a reparar as células danificadas.
Assim, beber suco de Maçã Fuji pode reduzir o risco de Alzheimer e pode lutar contra a decadência do cérebro.
Desintoxicar seu Fígado
Estamos constantemente consumindo toxinas, seja a partir de bebidas ou alimentos.
O nosso fígado fica encarregado de descarregar essas toxinas para fora de seu corpo.
Uma das melhores coisas que você pode comer para ajudar a desintoxicar o seu fígado é frutas, como a Maçã Fuji, que são compostas de vitaminas, minerais e fibras.
Para Saúde Óssea
A Maçã Fuji é rica em cálcio. O Cálcio é um dos principais nutrientes que promovem a força dos ossos e dos dentes.
O alto teor de Cálcio da maçã ajuda a prevenir doenças como osteoporose e artrite reumatoide. A fruta deve ser uma parte da dieta regular em todos os grupos etários.
Para Digestão
Apesar de serem pequenas em tamanho, estas frutas são ricas em fibra dietética.
Incluí-las em sua dieta diária irá garantir que seu processo digestivo permaneça intacto. Ao mesmo tempo, manterá afastado a constipação e facilitará o movimento liso do intestino.
Alivia a Asma
Os fitoquímicos e polifenóis são os produtos químicos que dão a Maçã Fuji suas propriedades curativas, que podem ajudar um indivíduo a recuperar da asma, problemas respiratórios e melhorar o funcionamento geral dos pulmões.
Uma pesquisa mostra que as crianças que consomem suco de Maçã Fuji regularmente mostraram riscos reduzidos de sofrer de ataques de asma e problemas de sibilos, em comparação com aqueles que raramente consomem suco de Maçã Fuji.
Em contraste, comer a Maçã Fuji inteira não parecem ser nada benéfico para as crianças sibilantes e asmáticas.
Síndrome do Intestino Irritável
A síndrome do intestino irritável é caracterizada pela constipação, diarreia, dor abdominal e balonismo.
Para controlar esses sintomas, os médicos recomendam ficar longe de laticínios e alimentos gordurosos, incluindo uma alta ingestão de fibras em sua dieta. As maçãs são ricas em fibras.
Para Diabetes
Outro dos Benefícios da Maçã Fuji Para Saúde é que ela ajuda na luta contra os radicais livres de oxigênio que causam diabetes.
A Maçã Fuji são carregadas com fibras solúveis, a chave para oscilações de açúcar no sangue.
Uma fibra solúvel elevada ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue no corpo, transportando o açúcar para a corrente sanguínea de uma forma mais lenta.
As mulheres que comem pelo menos uma Maçã Fuji por dia são 28 por cento menos propensas a desenvolver diabetes tipo 2, do que aquelas que não comem Maçã Fuji.
