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Como Preparar o Bolo de Banana Split

Como Preparar o Bolo de Banana Split de forma fácil e barata. Além disso, para preparar o Bolo de Banana Split você ira precisar de simples ingredientes, que você facilmente encontrará no seu armário. O Bolo de Banana Split é um clássico, pois, os ingredientes do Bolo de Banana Split não custa caro e são bem simples de ser encontrados. A palavra banana é originária das línguas serra-leonesa e liberiana (costa ocidental da África), a qual foi simplesmente incorporada pelos portugueses à sua língua. Não se pode indicar com exatidão a origem da bananeira, pois ela se perde na mitologia grega e indiana. Atualmente admite-se que seja oriunda do Oriente, do sul da China ou da Indochina. Há referências da sua presença na Índia, na Malásia e nas Filipinas, onde tem sido cultivada há mais de 4.000 anos. Agora que você conheceu a historia da banana, vamos aprender Como Preparar o Bolo de Banana Split:

Bolo de Banana Split: Como Preparar o Bolo de Banana Split:

INGREDIENTES:

  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 7 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 colher de chá de essência de baunilha + ½ colher de chá de essência de baunilha
  • 7 claras em neve
  • 3 colheres de chá de fermento químico
  • 200g de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 300g + 100g de creme de leite de caixinha
  • 12g de gelatina incolor e sem sabor + 12 g de gelatina incolor e sem sabor
  • 2 barras de chocolate meio amargo derretidas + 2 barras de chocolate meio amargo derretido
  • 200g de creme de leite fresco
  • 2 bananas amassadas
  • 200g de manteiga em temperatura ambiente
  • 250g de açúcar de confeiteiro
  • Granulado colorido
  • Cerejas em calda com talo para decorar

MODO DE PREPARO:

  • Misturar a farinha de trigo com o sal. Reservar.
  • Bater as gemas com o açúcar e o óleo.
  • Adicionar, alternadamente, a água e a farinha de trigo na mistura das gemas.
  • Quando estiver bem incorporado, adicionar a essência de baunilha.
  • Juntar o fermento a mistura e por último as claras em neve, delicadamente.
  • Dividir em três formas redondas untadas e enfarinhadas.
  • Levar ao forno preaquecido a 180ºC, durante 20 minutos.
  • No liquidificador, bater os morangos, o leite condensado, 100g de creme de leite de caixinha, e 12g de gelatina preparada conforme instruções da embalagem. Reservar na geladeira por 30 minutos.
  • Em uma tigela, misturar o restante do creme de leite de caixinha com o chocolate derretido e o restante da gelatina. Reservar por 30 minutos.
  • Com uma batedeira, bater a manteiga com o açúcar de confeiteiro e ½ colher de chá de essência de baunilha. Reservar.
  • Com uma batedeira, bater o creme de leite fresco e as bananas amassadas, reservar.
  • Dispor um disco de bolo e dispor o recheio de morango.
  • Dispor outro disco em cima e dispor o recheio de chocolate.
  • Dispor o outro disco e passar butter cream por cima e pelas laterais.
  • Cobrir com confeitos de chocolate. Levar para a geladeira por 20 minutos.
  • Dispor o chocolate derretido e o chantilly de banana.
  • Decorar com cerejas.

Depois que você degustar esse maravilhoso Bolo de Banana Split você não será o mesmo. Boa Sorte no seu Bolo de Banana Split.

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