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Dicas de Saúde Receitas Saudáveis

Bolo de Batata Doce (RECEITA COMPLETA)

A Receita de Bolo de Batata Doce é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um sabor excelente. Além disso, A Batata Doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia devido aos seus carboidratos saudáveis que não elevam o nível de açúcar no sangue, sendo uma excelente opção para quem malha frequentemente. Abaixo, Confira os Benefícios da Batata Doce Para Saúde.

bolo-de-batata-doce-receita-completaBenefícios da Batata-Doce:Batata Doce contêm vitamina A, vitamina C, manganês, fibras, vitaminas do complexo B, potássio e até mesmo ferro. Na verdade, a Batata Doce é considerada uma das hortaliças mais saudáveis que comemos. A Batata Doce de tamanho médio contém mais do que sua necessidade diária de vitamina A, quase um terço da vitamina C que você precisa, quase 15 por cento de sua ingestão diária de fibras alimentares e 10 por cento do potássio necessário. Assim sendo, alguns dos principais benefícios da Batata Doce para a saúde incluem:

  • Facilita o aumento de massa muscular porque fornece a energia necessária para o treino;
  • Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
  • Emagrece pois diminuir o apetite;
  • Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A;
  • Melhora o funcionamento do intestino, porque é bastante rica em fibras.

Quando consumida em pequenas quantidades, também pode ser usada em dietas de emagrecimento pois ajuda a diminuir rapidamente a fome. Então, confira agora essa deliciosa Receita de Bolo de Batata Doce:

INGREDIENTES:

  • 3 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 250g de Batata Doce cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água do cozimento da Batata Doce
  • 3 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

  • Para preparar o bolo, bata as gemas com o açúcar e com a margarina.
  • Em seguida, adicione a Batata Doce e junte na farinha de trigo peneirada e a água, batendo bem.
  • Depois adicione as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 200 por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.

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